Aceto di vino 0,375 l - Balduccio - Bio

Bio-Essig

Nein, Essig machen wir keinen, aber unsere Großfamilie verzehrt Mengen davon. Doch keiner von uns mag das Zeug, was man im Supermarkt kriegt und so lassen wir uns von einem der besten Essigmacher Italiens einen feinen, biologischen Weißweinessig machen.

Pojer & Sandri (Trentino) erzeugen den Essig aus einem Wein, der weder im Weinberg noch im Keller mit irgendwelchen Chemikalien in Berührung kommt.

An einem trockenen, kühlen Ort, fern von Hitze-und Lichtquellen aufbewahren. Ein eventueller Bodensatz ist ein Indikator für die Naturbelassenheit des Produktes.

Zutaten: Weinessig, Säuregehalt 7%