Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic Bio

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  • VI11066
Eingekochter Traubenmost wird mit Weinessig gemischt. In der Farbe ist er heller, da hier... mehr
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic Bio"

Eingekochter Traubenmost wird mit Weinessig gemischt.

In der Farbe ist er heller, da hier keinerlei Karamell zur Färbung genommen wurde, die Konsistenz ist flüssig.

Der Geschmack ist angenehm süßlich und weinig, mit einer frischen Säure gepaart. Er hat zwei Monate im Holzfass verbracht. Zu grünen und Rohkostsalaten, aber auch als frische Würze in klaren Saucen sehr zu empfehlen.

Balsamessig aus Modena mit g.g.A. jung

ZUTATEN

Weinessig  *, gekochter Traubenmost  *

* AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU 

Balsamessig aus Modena, Bio

bis max. 25 °C

Vor Licht und Wärme schützen

Vegan 

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML

Energie
477 kJ
112 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
23 g
davon Zucker
23 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0,2 g
Salz
0,05 g

Eigenschaften

Herkunftsland: Italien
Erzeuger: Antonio Viani Importe GmbH
Anbaugebiete: Emilia Romagna
Vegan: ja
Allergene: Sulfite

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-007
  Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.


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