Schwarze Oliven in Salzlake - 310 g LaSelva - Bio-Oliven

Schwarze Oliven in Salzlake - 310 g LaSelva - Bio-Oliven
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  • ON10716
Geschmacksintensive, aromatische Oliven, reif geerntet und in Salzlake eingelegt. Sie zeichnen... mehr
Produktinformationen "Schwarze Oliven in Salzlake - 310 g LaSelva - Bio-Oliven"
Geschmacksintensive, aromatische Oliven, reif geerntet und in Salzlake eingelegt. Sie zeichnen sich durch ihre grau-schwarze Farbpalette aus, die durch natürliche Fermentation entsteht.

 

Verwendung:
Als Antipasto und ausgezeichnet zu Fisch und Eintöpfen. Unverzichtbarer Bestandteil für typisch toskanische Rezepte wie Wildschweingerichte und Huhn Cacciatore .

Zutaten:
Schwarze Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Region, Anbaugebiet: Apulien

Abtropfgewicht [kg]: 170g

  • Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
    Qualität, Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
    Staatliche Siegel Bio-Siegel
    Verwendung des EU Gemeinschaftslogos Italienische Landwirtschaft
    Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006
    Energie kJ / kcal 909 kJ / 221 kcal
    Fett 23,0
    davon gesättigte Fettsäuren 2,9
    Kohlenhydrate 0,7
    davon Zucker 0,7
    Ballaststoffe 4,1
    Eiweiß 1,5
    Salz 4
    nergie [kj/100g] 909 kJ
    Energie [kcal/100g] 221 kcal
    Fett abs. [g/100g] 23 g
    gesätt. Fetts. [g/100g] 2.9 g
    Eiweiß [g/100g] 1.5 g
    Kohl.hyd. [g/100g] 0.7 g
    davon Zucker [g/100g] 0.7 g
    Salz [g/100g] 4 g
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