Pinotage Stellar Organics ohne SO2-Zusatz - Biowein

Auch bei der typisch südafrikanischen Rebsorte Pinotage versteht es das Team um Winemaker Klaas Coetzee, die Trauben und den Wein so behutsam und mit so viel Fingerspitzengefühl zu behandeln, dass eine Zugabe von Schwefel nicht nötig ist, um einen optimalen Genuss zu garantieren.

Viele namhafte Winzer scheitern daran bisher, Stellar Organics zeigt Jahrgang für Jahrgang verlässlich, dass das geht.

Schöne Noten nach vollreifen Früchten, vollmundig und ein edles Tanningerüst, dem muss nichts hinzugefügt werden! Mit den teilweise gut gemeinten, im Ergebnis oft kläglichen Naturweinversuchen ohne SO2 haben diese Weine nichts gemeinsam. Gut so.