Château Falfas Bordeaux Les Demoiselles de Falfas - Biowein

Château Falfas Bordeaux Les Demoiselles de Falfas - Biowein
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  • VN11230
  • 14 %
  • 2019
Tiefdunkles Violettrot, fast farbdicht bis zum Rand. Der 2019er Les Demoiselles de Falfas... mehr
Produktinformationen "Château Falfas Bordeaux Les Demoiselles de Falfas - Biowein"

Tiefdunkles Violettrot, fast farbdicht bis zum Rand.

Der 2019er Les Demoiselles de Falfas duftet intensiv nach Sauerkirschen, schwarzen und roten Johannisbeeren, Holunderbeeren und Schlehe.

Die fruchtige Aromatik begleiten Aromen, die an grüne Paprika, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und Unterholz erinnern.

Auf der Zunge eröffnet sich ein moderner Bordeaux, der mit Charme und Saftigkeit verführt und dabei seine Herkunft nicht verleugnet. Aufgrund seiner Würze und noch fordernden, jugendlichen Tanninstruktur passt er perfekt zu bodenständiger Küche mit herzhaften Ansätzen.

Speiseempfehlungen für diesen Biowein von Christina Hilker:

  • Gegrillter Rinderrücken mit grünem Spargel und Kartoffelgratin

  • Lammkarree mit grünen Paprika und Rosmarinkartoffeln

  • Mimolette gereift mit Früchtebrot

Eigenschaften

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Frankreich
Erzeuger: Chateau Falfas
Anbaugebiete: Bordeaux
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmack: trocken
Allergene: Sulfite

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Restzucker (g/l): 3
Vorh. Alkohol (Vol%): 14
Gesamtsäure (g/l): 5,4
Weinstil: ausgewogen
  Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.


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