Falko Rosso Toscana Valdifalco 2019 - Biowein

Falko Rosso Toscana Valdifalco 2019 - Biowein
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  • OE11440
  • 14 %
  • 2019
Der Falko Rosso von Valdifalco kommt aus der Maremma und repräsentiert die... mehr
Produktinformationen "Falko Rosso Toscana Valdifalco 2019 - Biowein"

Der Falko Rosso von Valdifalco kommt aus der Maremma und repräsentiert die Qualitätsstufe IGT Toscana Rosso.

Die Ernte erfolgt in handgelesenen 16 kg Kisten.

Die Traubensortierung erfolgt manuell, dannach wird spontan vergoren mit Pied de Cuve.

65 % Sangiovese und 35 % Merlot.

Rubinrot. Saubere Nase , intensives Aroma roter Früchte, Gewürze, Eukalyptus und ein Hauch von ätherischen Ölen.

Presente trockene Tannine. Vielseitiger Wein , passend zu verschiedene Anlässen.

In Kombination mit Speisen wie Risotto mit Pilzen, Pici mit Wildschwein-Ragout, gegrilltes Rindsfilet, geschmortes Wildschwein oder Pecorino Käse.

Eigenschaften

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Italien
Erzeuger: TENUTA VALDIFALCO | Loc. Collecchio | 58051 Magliano in Toscana | Italien
Anbaugebiete: Maremma, Magliano in Toscana
Rebsorten: Merlot, Sangiovese
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Allergene: Sulfite

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-002
Restzucker (g/l): 0,6
Vorh. Alkohol (Vol%): 14
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Weinstil: ausgewogen
  Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.


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