Marguet Champagne Shaman 17 Rosé Grand Cru Brut Nature - Bio-Champagner

Marguet Champagne Shaman 17 Rosé Grand Cru Brut Nature - Bio-Champagner
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Farbe/Aussehen: Funkelndes Rosé mit güldenen Reflexen/feingliedriges, breitgestreutes... mehr
Produktinformationen "Marguet Champagne Shaman 17 Rosé Grand Cru Brut Nature - Bio-Champagner"
Farbe/Aussehen:

Funkelndes Rosé mit güldenen Reflexen/feingliedriges, breitgestreutes und sehr lebendiges Mousseux.

Nase:

Der Shaman 17 duftet verführerisch nach Waldhimbeere, getrockneten Preiselbeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Begleitet wird die Frucht von mediterranen Kräutern und getrockneten Rosenblättern. Kühle, steinige, malzige und rauchige Noten runden seinen Duft wunderschön ab.

Gaumen:

Erwartungsvoll probiert man den Shaman 17 von Marguet und stellt fest, dass es sich hier um Roséchampagner in Perfektion handelt, gestochen scharf, würzig und angenehm trocken, mit Gripp und extremer Länge. Ein anspruchsvoller und seriöser Roséchampagner ohne jegliche Dropsigkeit und Süße, perfekter Aperitif und Speisenbegleiter!

Unbedingt nicht zu kalt in einem großen Champagner- oder Weinglas servieren.


Speiseempfehlungen von Christina Hilker:

  • Rote Bete-Schwarzwurzel-Gratin mit Petersilien-Wurzel-Schaum
  • Dünne Kalbsfiletscheiben mit Topinambur-Salat, Cranberrys und Speck
  • Wolfsbarsch geräuchert auf Spitzkohl mit Morcheln
Trinkreife von 2020
Trinkreife bis 2023
Süße M
Trinktemperatur 10°
Alkoholgehalt 12,5%
Hersteller Champagne Marguet Père et Fils, 1 Place Barancourt, 51150 Ambonnay / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Allergene enthält Schwefel
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiete: Champagne
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
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