Crémant Rosé Brut Abril - BioCremant

Crémant Rosé Brut Abril - Bio-Cremant
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Crémant Rosé Brut Abril - Bio-Cremant Die voll reifen Trauben werden nach schonender... mehr
Produktinformationen "Crémant Rosé Brut Abril - BioCremant"

Crémant Rosé Brut Abril - Bio-Cremant

Die voll reifen Trauben werden nach schonender Pressung zu Weinen verarbeitet. Diese fruchtigen Weine reifen in einer zweiten Gärung in der Flasche zum Crémant, bevor sie von Hand abgerüttelt werden. In der Nase feine Aromen von reifen Erdbeeren. Am Gaumen feinste Perlage, ganz zarte Aromen, sehr feingliedriges Spiel. Sehr präsent mit einem Hauch Cassis und rotem Deliciousapfel.

Prämierung
87/100 Punkte Vinum 2020, 86/100 Punkte Gault&Millau 2020, 85/100 Punkte Eichelmann 2021, ECOWinner
Erzeuger
Abril - Bischoffingen
Anbaugebiet
Baden
Rebsorte
Spätburgunder, Schwarzriesling
Jahrgang
0
Temperatur
8-10°
Lagerzeit
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart
Sekt
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
brut
Passt zu
Aperitif, Cocktail, feinen Vorspeisen
Weinanalyse
Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
Anbauverband: Ecovin
Restzucker (g/l): 6,7
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,4
Gesamtsäure (g/l): 7,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 13
Schweflige Säure ges. (mg/l): 45
Weinstil: ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Anbaugebiete: Baden, Kaiserstuhl
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Schwarzriesling, Spätburgunder
Prämierung: ja
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