Spumante Pinot Grigio Rosé La Jara - Bio

Spumante Pinot Grigio Rosé La Jara - Bio
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In den Schalen der Pinot-Grigio-Traube steckt auch ein Anteil an roten Farbstoffen. Vor dem... mehr
Produktinformationen "Spumante Pinot Grigio Rosé La Jara - Bio"

In den Schalen der Pinot-Grigio-Traube steckt auch ein Anteil an roten Farbstoffen. Vor dem Abpressen mazerieren die Traubenschalen und der Saft für 20 Stunden kalt, das bringt nicht nur die dezente Farbe in diesen außergewöhnlichen Spumante, sondern auch die spannende Aromatik und etwas mehr Kraft und Volumen. In der Nase ein Hauch Süßholz und Stachelbeere, am Gaumen viel Frucht wie Rote Johannisbeere und Grapefruit. Unwiderstehlich!

 
Prämierung
Gold Millésime Bio 2020, Gold Gilbert & Gaillard International Competition 2019, 91/99 Punkte Luca Maroni
Erzeuger
Jara - Mareno di Piave
Anbaugebiet
Italien
Rebsorte
Pinot Grigio
Jahrgang
0
Temperatur
10-12°
Lagerzeit
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart
Sekt
Land
Italien
Qualität
Wein
Geschmack
brut
Passt zu
Käse, Blätterteighäppchen
Weinanalyse
Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:  
Restzucker (g/l): 8,7
Vorh. Alkohol (Vol%): 11,3
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 30
Schweflige Säure ges. (mg/l): 96
Weinstil: ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Anbaugebiete: Italien
Rebsorten: Pinot Grigio
Herkunftsland: Italien
Vegan: ja
Prämierung: ja
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