Loire Propriétés Crémant de Loire Brut - Biowein

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Loire Propriétés Crémant de Loire Brut - Bio

13,99 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (18,65 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: VV11285

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Produktinformationen "Loire Propriétés Crémant de Loire Brut - Biowein"

Weintyp komplex, verspielt und fein.

Satte Perlage, kühle, blütenduftige Frucht, animierende Frische. Handgelesen, mehr als 12 Monate Hefelager.

Zarte Steinobstaromen, eher sanft am Gaumen.

Passt zu Antipasti, fast universeller Begleiter.

Eigenschaften

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiete:	Loire
Flaschengröße:	0,75l
Geschmack:	brut
Herkunftsland:	Frankreich
Hersteller:	Loire Propriétés SAS 10 Bd de la République 49380 Thouarce Frankreich
Prämierung:	ja
Rebsorten:	Chardonnay, Chenin Blanc, Grolleau, Pinot Noir
Vorh. Alkohol ( Vol%):	12,5
Weinart:	Cremant

Weinanalyse

Kontrolle durch:	EU-Bio
Restzucker (g/l):	12
Gesamtsäure (g/l):	3
Weinstil:	prickelnd

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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Goldgelb mit prägnantem Mousseux Der 2014er Vouvray Pétillant ist ein voller und expressiver Schaumwein. Er präsentiert im Duft alle Attribute eines reifen Chenin blanc mit Noten von Bienenwachs, pochierten Birnen, Birnenquitten und kandiertem Steinobst. Dazu finden sich leicht rauchige Noten und Gewürze aus dem arabischen Raum. So reif der Pétillant im Duft anmutet, so saftig und frisch ist er am Gaumen. Der Schaumwein ist auskleidend, und das sowohl mit der saftigen gelben Frucht als auch mit dem typischen Pétillant-Mousseux, das man nicht unbedingt als fein, aber als sehr eigenständig bezeichnen kann. Überhaupt hat sich dieser Schaumwein-Typ einen eigenen Platz erobert mit seiner Balance aus Eleganz und bäuerlicher Herkunft. Schließlich war er früher der einfache Schäumer der Weinbauern. Heute ist es ein druckvoller Biowein von großer Intensität, der – ganz nebenbei gesagt – hervorragend und in Würde reifen kann.

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €* 30,00 €* (13.33% gespart)
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Tipp

Neu

Albert Mann - Bio Crémant d Alsace (Sekt) - Biowein

Albert Mann - Bio Crémant d Alsace (Sekt) - Biowein

70 % Pinot Blanc, 15 % Auxerrois und 15 % Riesling von etwa 30 Jahre alten Reben, die in Lehm, Kalkstein, Sand und Kies wurzeln. Ausbau nach Méthode traditionelle, 1 Gramm Dosage. Platinfarben mit feinem Mousseux In der Nase duftet es nach weißen Blüten, etwas Zitrone und Apfel mit einem Stückchen Pfirsich und einem einzelnen Shiso-Blatt. Der Crémant wirkt im Duft reintönig und frisch mit einer Spur Hefe und Kalk. Am Gaumen findet man beim 2020er Crémant d’Alsace eine traubige Frucht reifen Rieslings, in die sich gelber Apfel und etwas weißer Pfirsich mischen. Der Crémant präsentiert sich dabei lebendig und intensiv. Im Geschmack schwingen ein wenig Hefe und ein wenig Salzigkeit mit. Die dezente Dosage sorgt für eine Ausgewogenheit, bei der ein feiner Säurebiss erhalten bleibt. Der Schäumer wirkt im Finale pikant und fein.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Tipp

Bio Cremant d Alsace (Sekt) - Clément Klur LCW - Biowein

Bio Crémant d Alsace (Sekt) - Clément Klur - Biowein

Pinot blanc und Pinot noir Traditionelle Flaschengärung, 24 Monaten Hefelagerung mit nur 2g Dosage Helles Strohgelb zarte Perlage. Der Crémant d' Alsace von Clément Klur präsentiert sich mit frischer Frucht, die an gemaischte Äpfel, reife Birne, Quittenkompott und Blütenhonig erinnert. Neben der fruchtigen Komponente zeigt er zarte Heu und Anisnoten. Am Gaumen setzt sich bei diesem hergestellten Schaumwein von Clément Klur der ehrliche Charakter der Nase fort. Feine Würze trifft auf unberührte Frucht, der Gaumen wirkt sehr anregend und inspirierend. Ein Crémant d Alsace, der nicht nur als Apéritif Freude macht, sondern auch vortrefflich zu kulinarischen Köstlichkeiten passt.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Abril Crémant Rosé Brut - Biocremant

Die voll reifen Trauben werden nach schonender Pressung zu Weinen verarbeitet. Prämierung: ECOWinner, 87/100 Punkte Vinum 2020, 86/100 Punkte Gault Millau 2020, 85/100 Punkte Eichelmann 2021 Diese fruchtigen Weine reifen in einer zweiten Gärung in der Flasche zum Crémant, bevor sie von Hand abgerüttelt werden. In der Nase feine Aromen von reifen Erdbeeren. Am Gaumen feinste Perlage, ganz zarte Aromen, sehr feingliedriges Spiel. Sehr präsent mit einem Hauch Cassis und rotem Deliciousapfel.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

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