Prosa Rosé Perlwein trocken - Biowein

Prosa Rosé Perlwein trocken - Biowein
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  • VN10381
  • 10,5 %
  • 2018
Farbe: Das strahlende Rosa des Fruchtfleischs einer Pink Grapefruit leuchtet mit... mehr
Produktinformationen "Prosa Rosé Perlwein trocken - Biowein"
Farbe:

Das strahlende Rosa des Fruchtfleischs einer Pink Grapefruit leuchtet mit backsteinfarbenen Reflexen klar und glänzend aus dem Glas. Kleinbläsrige feine Kohlensäure steigt auf.

 Nase:

Gänzlich unbekümmert und hochmotiviert vereinen sich florale Noten mit expressiver roter Frucht und zarter Würze zum jährlichen Familientreffen. Rote Johannisbeere und Preiselbeere lassen ihre Gerbsäure erahnen und treffen auf frische Himbeere und Sauerkirsche mit einem Klecks halbsteifer Sahne. Gemeinsam mit duftigen Noten von Zitronenzeste, Waldmeister und Orangenminze ist es, als wollte der Perlwein ein Paradebild einer Roten Grütze abzeichnen.

 Gaumen:

Am Gaumen spielt der 2018 Prosa Rosé Perlwein von Meinklang belustigt seine Trümpfe aus. Feingliedrige, zarte Perlage kitzelt lediglich dezent den Gaumen und schafft Platz für die fruchtgeladene Frohnatur dieses Weines. Rotfruchtige Saftigkeit, ein gespannter Säurebogen und kleiner Alkohol verschaffen dem Prosa genügsame Geselligkeit und zwanglose Lebensfreude.



Speiseempfehlungen von Peter Müller:

Trinkreife von 2019
Trinkreife bis 2020
Süße M
Trinktemperatur 10°
Alkoholgehalt 10,5%
Säuregehalt 6,1 g/l
Restsüße 14 g/l
Hersteller Meinklang, Hauptstraße 86, A-7152 Pamhagen / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-301
Allergene enthält Schwefel
Herkunftsland: Österreich
Anbaugebiete: Burgenland, Neusiedler See
Rebsorten: Pinot Noir, Spätburgunder
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