Merlot Stellar Organics ohne SO2-Zusatz, Biowein

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Artikel-Nr.: SW10214
Alkohol: 14,3 %
Jahrgang: 2017

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Produktinformationen "Merlot Stellar Organics ohne SO2-Zusatz, Biowein"

Auch dieser Merlot profitiert vom über viele Jahre erarbeiteten Know-how für schwefelfreie Weine. Inzwischen beraten die Önologen von Stellar auch Betriebe in Europa. Ein kompromisslos guter Merlot mit Kirsch- und Beerenfrucht.

Prämierung:

JG 2016 Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2017

Erzeuger:

Stellar Organics - Klawer

Anbaugebiet:

Western Cape

Rebsorte:

Merlot

Jahrgang:

2017

Temperatur:

16 °

Lagerzeit:

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart:

Rotwein

Land:

Südafrika

Qualität:

Wein

Geschmack:

trocken

Passt zu:

Braten, Käseplatten, Aufläufen

Weinanalyse
Kontrolle durch:	ZA-BIO-154
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	2,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,3
Gesamtsäure (g/l):	5,6
Schweflige Säure frei (mg/l):	1
Schweflige Säure ges. (mg/l):	8
Weinstil:	kräftig

Prämierung:	ja
Anbaugebiete:	Western Cape
Vegan:	ja
Herkunftsland:	Südafrika
Rebsorten:	Merlot

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