Coyam Emiliana - Biowein

Coyam Emiliana - Biowein
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  • SW10807
  • 14,4%
  • 2018
Für Emiliana ist 'Coyam' ein emblematischer Wein, der sinnbildlich für die Philosophie vom... mehr
Produktinformationen "Coyam Emiliana - Biowein"
Für Emiliana ist 'Coyam' ein emblematischer Wein, der sinnbildlich für die Philosophie vom Winemaker Álvaro Espinoza steht: konsequent biologisches und biodynamisches Wirtschaften im Weinberg und maximaler Terroir-Ausdruck in den Weinen. Eleganter Wein mit jetzt schön mürben, süßlichen Tanninen. Viel reife Frucht nach Pflaume, Cassis und Heidelbeere, würzige Noten nach schwarzem Pfeffer, dazu Holunder und Leder. Jetzt schon ein Genuss, aber mit weiterem Potential für viele weitere Jahre.
 
Prämierung
JG 2018 95/100 Punkte James Suckling, 93/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni
Erzeuger
Emiliana Organic Vineyards
Anbaugebiet
Valle de Colchagua
Rebsorte
Syrah, Carmenere, Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2018
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 5-6 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Chile
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
gegrilltes Rindfleisch, gut gewürzter Eintopf
Weinanalyse
Kontrolle durch: CL-BIO-001
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 2,7
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,4
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 27
Schweflige Säure ges. (mg/l): 92
Weinstil: Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

Eigenschaften

Herkunftsland: Chile
Anbaugebiete: Valle de Colchagua
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah
Vegan: ja
Prämierung: ja


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