Blaufränkisch Lemberger, 2015 Meinklang - Biowein

Blaufränkisch Lemberger, 2014 Meinklang - Biowein
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Inhalt: 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)

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  • VN10386
  • 13,0 %
  • 2015
Farbe: Dunkles Granatrot mit Tendenz zu Violett und dunklem Kern.  ... mehr
Produktinformationen "Blaufränkisch Lemberger, 2015 Meinklang - Biowein"

Farbe:

Dunkles Granatrot mit Tendenz zu Violett und dunklem Kern.

 

Nase:

Ein zunächst rein von Beeren dominierter Eindruck wird nach dem Schwenken des Glases spielerisch von würzigen Komponenten umgarnt. Mieze Schindler Erdbeeren, Hagebutte (als Tee), Holunderbeeren und Schwarzkirschen treffen auf den feingewobenen Aromenteppich eines Lebkuchengewürzes. Piment, Nelken, Zimtstange, Muskatblüte und Sternanis reichen einander die Hand um gemeinsam mit ätherischen Noten von Blutorange und dem nussigen Duft von trockenem Herbstlaub ein dichtes Ganzes zu schaffen.

 

Gaumen:

Von dunkelbeeriger Fruchtopulenz angetrieben, bricht der 2015er Blaufränkisch von Meinklang aus der Deckung und will nichts, als getrunken werden. Ein Frische verleihender, straffer, doch großartig eingegliederter Säurebogen gibt diesem druckstarken Mittelgewicht pure Trinkfreude mit auf den Weg. Das, angenehm passend, rauhere doch reife Tannin hat Grip und macht diesen schnörkellosen Blaufränkisch zu einem wahrhaftigen Burgenländer, der zur Jause einlädt. Und wenn's am Stammtisch etwas lauter wird, dann nur auf Grund von ausgelassener Heiterkeit.



Speiseempfehlungen von Peter Müller:

Trinkreife von 2016
Trinkreife bis 2020
Süße M
Trinktemperatur 10°
Alkoholgehalt 13,0%
Säuregehalt 5,7 g/l
Restsüße 1 g/l
Hersteller Meinklang, Hauptstraße 86, A-7152 Pamhagen / Austria
Allergene enthält Schwefel
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