Peter Jakob Kühn Riesling Oestrich Quarzit 2019 - Demeter Biowein

Peter Jakob Kühn Riesling Oestrich Quarzit 2019 - Demeter Biowein
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 18,00 € * 24,00 € * / 1 Liter
ab 3 17,49 € * 23,32 € * / 1 Liter
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

  • VN11112
  • 12,5 %
  • 2019
Wein.Plus "hervorragend" 91 Punkte   I nformationen zum Wein: Der... mehr
Produktinformationen "Peter Jakob Kühn Riesling Oestrich Quarzit 2019 - Demeter Biowein"
Wein.Plus "hervorragend" 91 Punkte
 
Informationen zum Wein:

Der Oestricher „Quarzit“ hat seinen Ursprung in den Lagen Oestricher Doosberg, Klosterberg und Lenchen. Im Boden findet man humosen und teilweise etwas tonigen Lösslehm, der von grauem Quarzit durchzogen wird. Die Wasserführung im Doosberg ist optimal. Die Wurzeln der Reben erhalten genügend Feuchtigkeit und können die Trauben auch in heißen Sommermonaten noch ausreichend versorgen.

Informationen zum Ausbau:

100 % Handlese, schonende Ganztraubenpressung, spontane Gärung mit den natürlichen Hefen, Ausbau auf der Vollhefe bis Ende März im großen Holzfass und Edelstahltank.

Farbe:

Strahlendes Zitronengelb mit grünen Reflexen.

Nase:

Verführerische Blüten-und Zitrusaromen strömen beim 2019er Riesling Quarzit in die Nase, begleitet von exotischen Anklängen, die an junge Mango, Orangenschale und Passionsfrucht erinnern. Noten von Lindenblüten, Scharfgarbe, Ingwer und Anis sind ebenfalls mit von der Partie. Mit etwas Reife wird er sich noch prachtvoller zeigen.

Gaumen:

Am Gaumen beschert der 2019er Riesling Quarzit saftige Fruchtfülle und eine betonte Säure, das führt bereits im momentanen Stadium schon zu einem wunderschönen Trinkfluss. Aber auch hier ist ein wenig Geduld gefragt, wie bei allen fantastischen Rieslingen aus dem Hause Kühn, die erst mit etwas Zeit ihre volle Komplexität offenbaren.

Speiseempfehlungen von Christina Hilker:

  • Honigmelonen mit Burrata und Koriander
  • Lachs mit Frischkäse und Kräutern gratiniert auf grünem Spargel-Püree
  • Mildes thailändisches Geflügel-Curry mit Früchten und Basmatireis

 

Süße M
Trinktemperatur 12°
Alkoholgehalt 12,5%
Säuregehalt 8,3 g/l
Restsüße 4 g/l
Hersteller Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003
Allergene enthält Schwefel

Eigenschaften

Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiete: Rheingau
Rebsorten: Riesling
Vegan: ja
Prämierung: ja


Weiterführende Links zu "Peter Jakob Kühn Riesling Oestrich Quarzit 2019 - Demeter Biowein"
Verfügbare Downloads:
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Peter Jakob Kühn Riesling Oestrich Quarzit 2019 - Demeter Biowein"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Peter Jakob Kühn Rheingau Riesling Doosberg Grosses Gewächs 2018 - Biowein Peter Jakob Kühn Rheingau Riesling Doosberg...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
TIPP!
Kühling-Gillot Rheinhessen Qvinterra Riesling trocken - Biowein Kühling-Gillot Riesling trocken Rheinhessen...
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € * / 1 Liter)
11,99 € * 12,50 € *
TIPP!
Kühling-Gillot Rheinhessen Qvinterra Riesling trocken - Biowein Kühling-Gillot Riesling trocken Rheinhessen...
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € * / 1 Liter)
11,99 € * 12,50 € *
TIPP!
Peter Jakob Kühn Rheingau Riesling JACOBUS 2018 - Demeter Peter Jakob Kühn Rheingau Riesling JACOBUS 2018...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
ab 12,50 € * 15,95 € *
TIPP!
Gustavshof Riesling Dittelsheim Hochgewächs trocken - Demeter 17 Gustavshof Riesling Dittelsheim Hochgewächs...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
TIPP!
Montepulciano Coste di Moro Riserva DOP Lunaria - Demeter Biowein Montepulciano Coste di Moro Riserva DOP Lunaria...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € * 13,49 € *
TIPP!
Nero di Troia Duca d'Ascoli IGT - Biowein Nero di Troia Duca d'Ascoli IGT 2020 - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (11,32 € * / 1 Liter)
8,49 € *
TIPP!
77 Gustavshof PURIST Cabernet Rotwein ungeschwefelt - Demeter 77 Gustavshof PURIST Cabernet Rotwein...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
TIPP!
Matassa El Carner Rouge 2019 Matassa El Carner Rouge 2019
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
TIPP!
Riesling Gutswein Kabinett fruchtsüß Bietighöfer - Demeter Riesling Gutswein Kabinett fruchtsüß...
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € * 7,99 € *
TIPP!
Peter Jakob Kühn Rheingau Riesling Jacobus - Demeter Peter Jakob Kühn Rheingau Riesling JACOBUS 2019...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
ab 12,50 € * 15,95 € *
TIPP!
Luneau-Papin Loire Le Verger Magnum - Biowein Luneau-Papin Loire Le Verger Magnum - Biowein
Inhalt 1.5 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
19,90 € * 22,57 € *
TIPP!
Riesling Weiser-Künstler 2016 Riesling Weiser-Künstler 2016
Inhalt 0.75 Liter (10,32 € * / 1 Liter)
7,74 € * 11,50 € *
TIPP!
Schätzel Rheinhessen Riesling trocken Schätzel Riesling trocken VDP Gutswein 2018
Inhalt 0.75 Liter (9,03 € * / 1 Liter)
6,77 € * 9,90 € *
TIPP!
Überraschungspaket aus 6 Flaschen - Biowein Überraschungspaket aus 6 Flaschen - Biowein
Inhalt 4.5 Liter (7,78 € * / 1 Liter)
35,00 € * 49,90 € *
TIPP!
Muscat 'Heaven on Earth' 0,375l Stellar Organics - Biowein Muscat 'Heaven on Earth' 0,375l Stellar...
Inhalt 0.375 Liter (20,51 € * / 1 Liter)
7,69 € * 8,99 € *
Zuletzt angesehen