Michael Andres Pfalz Auxerrois 2016 - Biowein

Michael Andres Pfalz Auxerrois 2016 - Biowein
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Farbe: Helles blassgelb mit grünen Reflexen und silbern auslaufendem Rand.... mehr
Produktinformationen "Michael Andres Pfalz Auxerrois 2016 - Biowein"

Farbe:

Helles blassgelb mit grünen Reflexen und silbern auslaufendem Rand.

 

Nase:

Mit jovialer gelber Frucht in der Nase erinnert der 2016 Auxerrois von Michael Endres an Melonen, vollereife Abate-Birne und Cox-Orange Äpfel. Üppig und rund scheint die Frucht, die bereits in der Nase von deutlicher Mineralik unterlegt ist.

 

Mund:

Im Antrunk protzt er mit generöser Frucht und seinem milden Säurenerv, der ihn durchzieht wie ein Zitteraal. Saftig opulent spiegelt sich am Gaumen die vollreife Melonenfrucht, die mit straffem Zug das frische Finish flankiert.



Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser:

Verkostungsnotiz von  vom 23.05.2017, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:

Süße M
Trinktemperatur 11°
Alkoholgehalt 13,0%
Hersteller Weingut Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg/Pfalz / Germany
Allergene enthält Schwefel
Rebsorten: Auxerrois
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiete: Pfalz
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