Moscato d'Asti 'San Gròd' DOCG Torelli - Biowein

Moscato d'Asti 'San Gròd' DOCG Torelli - Biowein
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  • SW10590
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  • 2015
Nach der Hälfte der Gärung durch Kühlung gestoppt, so nur knapp 6% Alkohol und ein angenehmes... mehr
Produktinformationen "Moscato d'Asti 'San Gròd' DOCG Torelli - Biowein"

Nach der Hälfte der Gärung durch Kühlung gestoppt, so nur knapp 6% Alkohol und ein angenehmes Prickeln, wunderbar herausgearbeitetes Muskataroma! Im Piemont trinkt man ihn an Festtagen zu Nuss- und Mandelgebäck

Erzeuger:
Torelli Bubbio Asti
 
Anbaugebiet:
Moscato d'Asti
 
Rebsorte:
Moscato Bianco Di Canelli
 
Jahrgang:
2015
 
Temperatur:
8-10°
 
Lagerzeit:
jetzt + 1 Jahre
 
Weinart:
Perlwein
 
Land:
Italien
 
Qualität:
Qualitätswein
 
Geschmack:
süß
 
Passt zu:
Desserts, feines Gebäck
Weinanalyse
Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:  
Restzucker (g/l): 125
Vorh. Alkohol (Vol%): 5,2
Gesamtsäure (g/l): 5,8
Schweflige Säure frei (mg/l): 30
Schweflige Säure ges. (mg/l): 100
Weinstil: mild
 
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Herkunftsland: Italien
Vegan: ja
Anbaugebiete: Moscato d'Asti
Rebsorten: Moscato Bianco Di Canelli
Geschmack: edelsüss
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Kundenbewertungen für "Moscato d'Asti 'San Gròd' DOCG Torelli - Biowein"
20.11.2016

Leckerer Prickelwein!

Dieser Wein ist für mich eine sehr angenehme, perlende Überraschung!
Denn ich hatte die Produktbeschreibung vorher gar nicht gelesen. Da ich nur süße Weine mag mit nicht zu hohem Alkoholgehalt, hatte ich den Moscato d`Asti nur aufgrund der Zahlenangaben bestellt. Daher war ich natürlich ziemlich überrascht, als mir der Korken beim Öffnen mit Druck entgegenkam und ich zuerst dachte "Hoppla, was ist denn das? Entweder ist der Wein total vergoren und gehört in den Ausguss, oder es ist ein Sekt" ;-)
Solch einen Prickelwein kannte ich bisher nicht unter der Bezeichnung Wein. Jetzt nach anfänglicher Eingewöhnung und dem dritten halben Glas muß ich sagen, daß er es unter meine 5 Lieblingsweine geschafft hat!
Ein wunderbar fruchtiger, voller Geschmack mit intensiver Süße, der aufgrund der sehr moderaten 5% Alkohol sehr gut trinkbar ist, ohne daß man Kopfschmerzen und Müdigkeit fürchten muß. Diese erste Flasche wird vermutlich nicht die letzte sein, die ich davon bestellt habe. Herr Rindt, danke für den Tipp!

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