COS , Sizilien Aestas Siciliae Vino Dolce - Biowein

COS , Sizilien Aestas Siciliae Vino Dolce - Biowein
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  • VN10618
  • 14,5 %
  • 2011
Farbe: Intensiv leuchtendes Bernstein.   Nase: Es sind... mehr
Produktinformationen "COS , Sizilien Aestas Siciliae Vino Dolce - Biowein"

Farbe:

Intensiv leuchtendes Bernstein.

 

Nase:

Es sind wahrlich betörende Aromen die einem beim 2011er Aestas Siciliae Vino Dolce in die Nase strömen. Neben getrocknete Datteln, Orangenzesten und hochreifer Mango finden wir kandierte Mandel, französischen Nougat, Ahornsirup und Pinienharz. Aber am eindrucksvollsten ist der unwahrscheinlich intensive Duft nach frischem Salbei, wilder Minze, Rosmarin und Thymian.

 

Gaumen:

Diese Frische und bewahrt sich der 2011er Aestas Siciliae Vino Dolce auch auf der Zunge. Neben der intensiven Süße sind es die erfrischenden Kräuter der Nase, die wir hier in Kombination mit einer herben Note erneut antreffen. Ein eindrucksvoller Süßwein, der mediterranes Lebensgefühl pur vermittelt und zum Schwelgen einlädt.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:

Trinkreife von 2013
Trinkreife bis 2025
Süße MMMMM
Trinktemperatur 11°
Alkoholgehalt 14,5%
Restsüße 140 g/l
Parker Punkte 90
Hersteller Azienda Agricola COS, Acate-Chiaramonte, 97019 Vittoria / Italy
Allergene enthält Schwefel
Rebsorten: Muskateler
Geschmack: edelsüss
Anbaugebiete: Sizilien
Herkunftsland: Italien
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