Clemens Busch Riesling Marienburg Rothenpfad 2018 Biowein

98 Parker-Punkte Suckling: 98/100, Parker: 98/100, Falstaff: 95/100, Weinwisser: 18,5/20. Dieser Biowein von Clemens Busch ist wieder ein Punktesammler bei allen großen Wein-Wegweisern. Grosse Mineralität mit einer ausgeprägten fruchtigen Note (Zitrusfrüchte, Pfirsich). Ein eleganter Wein mit einem spannend langen Finish. Parker Punkte 98. ✓ Bio-zertifiziert ✓ Jetzt kaufen!

Preisgekrönt von Robert Parker mit 95 Punkten Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen Die 2021er Marienburg Riesling Spätlese Goldkapsel fängt diesen besonderen Jahrgang sehr deutlich ein. Die Kühle und Finesse stehen deutlich vor der Frucht und Konzentration. Kräuter dominieren statt der obligatorischen Aprikose-Honig-Zitrone-Kombination. Minze und Eukalyptus stehen neben Zitronenthymian und Melisse an erster Front. Abrieb von Kaffir-Limone und Bergamotte sorgen für zusätzlichen Esprit. Salzzitronen passen wie gerufen dazu. Ein Hauch Fenchel, Anis und Koriandersaat versetzen ihn mit etherischen bis vegetabilen Akzenten. Das animiert enorm zum ersten Schluck Bereits im Antrunk untermauert er die Assoziationen der Nase deutlich. Gebündelt präsentiert er eine enorme Vielfalt an Aromen und Geschmacksausprägungen. Wie auf dem Silbertablett wird das Zusammenspiel von Fruchtsüße und Säure präsentiert. Dieses Wechselspiel endet schließlich in einem kühlen, feinen Strahl, der mit einer Brise Salz sehr gut zurechtkommt. Restsüße Weine kann man anders produzieren, aber selten besser als dieses Paradebeispiel. Am Gaumen wirkt er enorm schlank und straff. Die Frucht schmeichelt ein wenig am Gaumen, wird aber immer wieder von der Lasersäure durchtrennt. Enorm hoch in der Adstringenz animiert er Schluck für Schluck zum weiteren Genießen. Da bleibt nichts kleben, wirkt üppig oder banal. Diese Spätlese lebt von Energie und Strahlkraft.

93 Parker-Punkte für den Clemens Busch Kabinett Helles Strohgelb mit leicht grünen Reflexen Clemens Buschs Marienburger Riesling Kabinett ist einer der feinsten Weine seiner Art, die ich kenne. Vor allem im Duft, wo man sich schon auf den Wein einlassen, ihn entdecken muss in seiner zurückhaltenden, fast scheuen aber eindringlichen Art, wo es nach zerstoßenem Schiefer und ein wenig Rauch, ein wenig Zitronenbaiser und Bitter Lemon duftet, begleitet von einem Auszug aus Gartenkräutern. Am Gaumen wirkt der Marienburger Kabinett dann geradezu elektrisierend in seiner Mineralik und der lebendigen Säure, die sich wunderbar mit der Restsüße verbindet. Es bleibt durch und durch ein Kabi mit seiner schlanken, klaren, ätherisch schwebenden Art, die dazu einlädt, immer mehr und mehr von diesem Wein zu trinken, der so positiv, so einladend, so charmant und dabei so feinfühlig und zart und doch eindringlich wirkt. Ganz wunderbar!