Kühling-Gillot Rheinhessen Qvinterra trocken Grauburgunder - Biowein

Kühling-Gillot Rheinhessen Qvinterra trocken Pinot Gris/Grauburgunder - Biowein
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  • VN11142
  • 12 %
  • 2020
Helles Strohgelb mit silbern auslaufendem Rand. Gelbe Äpfel, kleine pummelige Birnen und... mehr
Produktinformationen "Kühling-Gillot Rheinhessen Qvinterra trocken Grauburgunder - Biowein"

Helles Strohgelb mit silbern auslaufendem Rand.

Gelbe Äpfel, kleine pummelige Birnen und etwas Quitte sind im heiteren Austausch mit grünen Mandeln und Haselnüssen.

Würzig ergänzt durch Heublumen und frischen Küchenkräutern avisiert der 2020 Grauer Burgunder von Kühling-Gillot einen unbeschwert freudvollen Trunk.

Saftig im Antrunk spiegeln sich bei diesem Biowein die Aromen der Nase mit glockenklarer Ansprache auch am Gaumen. Mit angenehmer Reife wird er kühl unterlegt von zarter Mineralik, die ihn ins fruchtbetonte Finale begleitet.

Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser:

  • Salat mit Äpfeln und Walnüssen und hellem Joghurt-Zitronen-Dressing

  • Ravioli von der Rauchforelle im Forellen-Fond mit Trauben und Lauch

  • Supreme von der Maispoularde mit Mai-Wirsing und Quitte

Eigenschaften

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Deutschland
Erzeuger: Weingut Carolin Spanier-Gillot
Anbaugebiete: Rheinhessen
Rebsorten: Grauburgunder, Pinot Gris
Geschmack: trocken
Alergene: Sulfite

Weinanalyse

Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
Vorh. Alkohol (Vol%): 12
Weinstil: ausgewogen
  Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.


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