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Cuvée aus Grenache Blanc (50 %), Roussanne (25 %), Rolle (15 %), Clairette (10 %).
Der Boden ist von Muschelkalk, Ton und Kalk geprägt und sehr steinig.
Der 2020er Astralabe Blanc duftet nach Heu, Kamille, Lindenblüten, Anis, Hefe und Mandel. Ein exotischer Duft, der sich nach dem Umfüllen in die Karaffe und mit etwas Temperatur wunderschön offenbart, erinnert an weißen Pfirsich, Ananas, Honigmelone, Orangen und Holunderblüte.
Wenn möglich dekantieren und nicht zu kalt aus einem großen Glas genießen.
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiete: | Rhone |
Flaschengröße: | 0,75l |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Frankreich |
Hersteller: | Chêne Bleu |
Jahrgang: | 2020 |
Rebsorten: | Clairette, Grenache Blanc, Rolle, Roussanne |
Vorh. Alkohol ( Vol%): | 13,5 |
Weinart: | Weißwein |
Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
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Restzucker (g/l): | 0 |
Gesamtsäure (g/l): | 5,5 |
Weinstil: | ausgewogen |
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.