Meinklang Burgenlandweiß - Welschriesling Grüner Veltliner Muskateller - Biowein

Meinklang Burgenlandweiß - Welschriesling Grüner Veltliner Muskateller - Biowein
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Mittleres Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Die lebendige Duftigkeit des 2019er... mehr
Produktinformationen "Meinklang Burgenlandweiß - Welschriesling Grüner Veltliner Muskateller - Biowein"

Mittleres Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.

Die lebendige Duftigkeit des 2019er Bio-Burgenlandweiß lässt uns mit Aromen von Streuobstwiesen, Aprikosen, Holunder und Akazienblüte, Salbei und Zitronengras vom Sommer träumen. Mit etwas Luft dringen Aromen von Anis, feine pfeffrigen Anklänge und die Mineralität des Bodens hervor.

Saftige Frucht paart sich mit feiner Würze, erfrischender Struktur und einem moderaten Alkohol von nur 11 Vol%. Ein wunderbar unbeschwerter Tropfen, den man in rauen Mengen trinken kann, solo oder in Begleitung von erfrischender Sommerküche.

Speiseempfehlungen für diesen Biowein von Christina Hilker:

  • Spargelsalat mit Erdbeeren und Zitronen-Melisse-Dressing (vegan)

  • Suppe von Radieschen und Frischkäse mit gegrillten Entenbrust-Streifen

  • Gambas mit Pomelo und Staudensellerie

Eigenschaften

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Österreich
Erzeuger: Meinklang
Anbaugebiete: Neusiedler See
Rebsorten: Grüner Veltliner, Muskateler, Welschriesling
Geschmack: trocken
Alergene: Sulfite

Weinanalyse

Kontrolle durch: AT-BIO-301
Vorh. Alkohol (Vol%): 11
Weinstil: ausgewogen
  Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.


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