Meinklang Burgenlandrot - Biowein

Farbe:

Intensives Kirschrot, violette Reflexe

 Nase:

Die Cuvée aus den typischen burgenländischen Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent zeigt sich angenehm zugänglich und unkompliziert. Die drei Rebsorten haben ihre Harmonie vielfach bewiesen. Im Burgenlandrot aus 2019 ergänzen sie sich perfekt. Bei erfreulich niedrigem Alkohol wirkt er rotfruchtig, klar in seinen Aromen und mit leichter Würze versehen. So kommen Pflaumen, schwarze Johannisbeere, Kirschen und Schattenmorellen aus dem Glas geströmt. Ein wenig Wacholder und Lorbeer runden dies vorzüglich ab. Ein Quäntchen von Hagebutten verleiht ihm das gewisse Etwas. Im weiteren Verlauf kommt eine grüne Nuance zur Geltung, die an unreife Walnüsse erinnert.

 Gaumen:

Er ist, was der Name verspricht. Ein Stück Burgenland für jeden Tag. So wirkt die Cuvée aus dem Stahlfass dicht gewoben, dabei seidig auskleidend und ausgewogen. Mild im Körper bildet er eine tolle Balance mit der Saftigkeit und der präsenten Säure. Die Frucht wirkt sehr erwachsen und nicht ansatzweise kitschig.  Die roten und dunklen Früchte kommen im Abgang wunderbar erneut zum Vorschein.