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- Artikel-Nr.: SW10449
- Alkohol: 13,3 %
- Jahrgang: 2018
Kultiviert wird die Rebsorte Pecorino vorwiegend in Mittelitalien entlang der östlichen... mehr
Produktinformationen "Pecorino Civitas Terre di Chieti IGP Lunaria Demeter - Biowein"
Kultiviert wird die Rebsorte Pecorino vorwiegend in Mittelitalien entlang der östlichen Adriaküste liegenden Anbauregionen Marken und Abruzzen bis hin zu den im Landesinneren gelegenen Regionen Umbrien und Latium. Bei der überschaubaren Gesamtrebfläche von 213 ha wird befürchtet, dass die Rebsorte bald ganz aus den Weinbergen verschwindet. Markanter Duft nach getrocknetem Apfel, Blüten und einem Hauch Kräuterlikör. Auch im Mund schön würzig, dabei saftig mit frischer, zitrusartiger Säure.
Erzeuger:
Olearia Orsogna - Orsogna
Anbaugebiet:
Terre di Chieti
Rebsorte:
Pecorino
Jahrgang:
2018
Temperatur:
10°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Italien
Qualität:
Landwein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Antipasti, gegrilltem Schafskäse
Weinanalyse | |
---|---|
Kontrolle durch: | IT-BIO-009 |
Anbauverband: | Demeter |
Restzucker (g/l): | 9,1 |
Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,3 |
Gesamtsäure (g/l): | 6,8 |
Schweflige Säure frei (mg/l): | 20 |
Schweflige Säure ges. (mg/l): | 100 |
Weinstil: | kräftig |
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiete: | Abruzzen |
Vegan: | ja |
Rebsorten: | Pecorino |
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