Silvaner Nature ungeschwefelt Odinstal - Biowein

Silvaner Nature ungeschwefelt Odinstal - Biowein
22,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1 Werktage

  • VN10645
  • 11 %
  • 2016
Farbe: Hefetrüb zeigt sich der Wein in hellem Ocker mit strohgelbem Eigenwillen.... mehr
Produktinformationen "Silvaner Nature ungeschwefelt Odinstal - Biowein"
Farbe:

Hefetrüb zeigt sich der Wein in hellem Ocker mit strohgelbem Eigenwillen.

 Nase:

Hefig, die Gedanken um ungebackenes Brioche kreisen lassend und mit dem betörenden leicht mostigen Duft der offen gelassenen Tür, die zum Gärkeller führt, lädt dieser Silvaner zum Entdecken ein. Wenn Duft kognitive Bilder zeichnen lässt ergibt sich hier ein Stillleben einer knackfrischen angeschnittenen Streuobst Birne, dezent glasiert mit Salbeibutter neben einem Krug mit Honigmet und frischem Hefezopf.

Dazu ein Hauch von Tonic Water, grünem Tee und Minze ergeben eine spannende, weinige Aromenvielfalt, die Ursprünglichkeit zelebriert.

 Gaumen:

Diese Ursprünglichkeit setzt sich am Gaumen unverfröhnt fort. Expressive Frucht wird ungeschminkt dokumentiert und von der Schale über das Fruchtfleisch bis zum Kern wiedergegeben. Dezente mandelige Edelbitterkeit und eine anregende doch unaufgeregte Säure geben dem 2016 Silvaner Nature von Odinstal mit den Fingern schnipsend Dreidimensionalität ohne ihn dabei breit werden zu lassen.

So und nicht anders hat der Wein bei Ronja Räubertochter das Gefolge von Mattis auf seiner Burg mit Trunkenheit belohnt.


Verkostungsnotiz von  vom 03.10.2017, Copyright Peter Müller und Vinaturel:

Speiseempfehlungen von Peter Müller:

Süße M
Trinktemperatur 12°
Alkoholgehalt 11,0%
Säuregehalt 5,9 g/l
Restsüße 2 g/l
Hersteller Weingut Odinstal, Odinstalweg, 67157 Wachenheim / Germany
Allergene enthält Schwefel

 

Anbaugebiete: Pfalz
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Silvaner
ungeschwefelt: ja
Weiterführende Links zu "Silvaner Nature ungeschwefelt Odinstal - Biowein"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Silvaner Nature ungeschwefelt Odinstal - Biowein"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Mit dem Absenden/Speichern des Formulars werden die oben angegebenen Daten sowie der Zeitstempel in unserer Datenbank gespeichert. Alle ihre abgegebenen Bewertungen können sie jederzeit durch eine Email an office@my-biowine.de wieder löschen lassen. Bitte beachten Sie bei der Angabe Ihrer persönlichen Daten unsere Datenschutzerklärung.

  Ich erteile my-Biowine meine Einwilligung zur Speicherung und Verarbeitung meiner oben angegebenen Daten. Mir ist bekannt, dass ich diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft kostenlos und formlos widerrufen kann. Für einen gültigen Widerruf fallen lediglich die Übermittlungskosten nach den Basistarifen (z. B. Telefon, Fax, E-Mail, Briefporto) an.

Vernatsch 'Römigberg' Rosso Dolomiti IGT 2017 Lageder Vernatsch 'Römigberg' Rosso Dolomiti IGT 2017...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € * 13,49 € *
TIPP!
Lagrein Conus Riserva DOC 2015 Lageder - Biowein Demeter Lagrein Conus Riserva DOC 2015 Lageder -...
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € * 19,95 € *
Riesling Mosel ECOVIN QbA Weis-Prüm - Biowein Riesling Mosel ECOVIN QbA Weis-Prüm - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (7,72 € * / 1 Liter)
5,79 € * 6,99 € *
TIPP!
Champagne Bulles de Comptoir "Orange Sanguine" Extra Brut - Bio-Champagner Champagne Bulles de Comptoir "Orange Sanguine"...
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € * 40,50 € *
Bianco Bucefalo Vino da uve appassite Lunaria - Biowein Bianco Bucefalo Vino da uve appassite Lunaria -...
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € * 9,95 € *
TIPP!
Pecorino Civitas Terre di Chieti IGP Lunaria Demeter - Biowein Pecorino Civitas Terre di Chieti IGP Lunaria...
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € * 7,90 € *
TIPP!
Clot de l'Oum Roussillon Cine Panettone blanc - Biowein Clot de l'Oum Roussillon Cine Panettone blanc -...
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
Riesling 120 N.N. - Biowein Riesling 120 N.N. - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
TIPP!
Ernte 2019 Olio extra vergine di Oliva 0,5 l - Balduccio - BioOlivenöl Ernte 2019 Olio extra vergine di Oliva 0,5 l -...
Inhalt 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
19,90 € * 26,95 € *
TIPP!
Crozes Hermitage 2013 rouge Beaumont - Biowein Crozes Hermitage 2013 rouge Beaumont - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € * / 1 Liter)
ab 12,99 € * 15,50 € *
TIPP!
COS Olio Extravergine di Oliva 0,5 l biodynamisch - Olivenöl COS Olio 2019 Extravergine di Oliva 0,5 l...
Inhalt 0.5 Liter (39,60 € * / 1 Liter)
19,80 € *
TIPP!
Polvanera Primitivo 14 DOC Puglia - Biowein Polvanera Primitivo 14 DOC Puglia - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
ab 10,95 € * 11,95 € *
Zuletzt angesehen