Huet Loire Le Mont sec 2020 - Biowein

Huet Loire Le Mont sec 2020 - Biowein
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Parker Punkte 95 Im Unterschied zu den anderen beiden Lagen Le Haut-Lieu und Clos de... mehr
Produktinformationen "Huet Loire Le Mont sec 2020 - Biowein"

Parker Punkte 95

Im Unterschied zu den anderen beiden Lagen Le Haut-Lieu und Clos de Bourg der Domaine Huet bietet der Le Mont Feuerstein als Unterlage.

Allen drei Lagen gemeinsam ist die lehmige Auflage. Le Mont ist nach Süden exponiert und erstreckt sich über neun Hektar.

Feuerstein, auch als Silex bezeichnet, ist eines der Alleinstellungsmerkmale der Loire, und bietet sowohl Chenin blanc als auch Sauvignon blanc herausragende Bedingungen.

Die Bioweine des Hauses Huet sind sowohl in ihrer Qualität wie auch in ihrer Stilistik einzigartig. Waren seine Weine schon lange die Aushängeschilder des Vouvray, so bescheinigen ihnen Kenner seit der konsequenten Umstellung auf Biodynamie noch mehr Finesse und Eleganz. Die unglaubliche, nahezu messerscharfe Präzision der Huet-Weine überzeugt Genießer rund um den Globus. Gerade Chenin Blanc eignet sich hierfür bestens, hat sie doch eine ähnliche Struktur, Rasse und Alterungsfähigkeit wie der Riesling. Auf der Domaine Huet wird in den drei Lagen Le Haut-Lieu, Le Clos du Bourg und Le Mont ausschließlich Chenin Blanc in verschiedenen Variationen angebaut: Sec, Demi Sec, Mouelleux sowie Crémants unterschiedlicher Stilrichtung. Hier zeigt diese Traubensorte ihr ganzes Potenzial, die wahrlich keinen Vergleich mit großen Rieslingen scheuen muss.

Eigenschaften

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Frankreich
Erzeuger: Domaine Huet
Anbaugebiete: Loire
Rebsorten: Chenin Blanc
Geschmack: trocken
Prämierung: ja
Allergene: Sulfite

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Restzucker (g/l): 6
Vorh. Alkohol (Vol%): 13
Gesamtsäure (g/l): 6,3
Weinstil: ausgewogen
  Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.


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