Barbera d'Alba Superiore Boschis E.Pira Figli 2020 Bio

Barbera d'Alba Superiore Boschis E.Pira Figli 2020 Bio
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  • VN11383
  • 14,5 %
  • 2022
Chiara Boschis verführerischer Barbera d'Alba in Bioqualität. Gedecktes Kirschrot mit... mehr
Produktinformationen "Barbera d'Alba Superiore Boschis E.Pira Figli 2020 Bio"

Chiara Boschis verführerischer Barbera d'Alba in Bioqualität.

Gedecktes Kirschrot mit violetten Reflexen.

Im Duft offenbart sich der 2020er Barbera d'Alba von von Chiara Boschis & E. Pira & Figli mit charmanter und saftiger Frucht, die an schwarze Kirschen, dunkle Beeren und Cassislikör erinnert.

Abgerundet wird der charmante und fruchtige Auftakt von edler dunkler Schokolade, einem Hauch Kaffee und Süßholz, sowie gerösteten mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Thymian.

Saftig und mit süßer Fruchtfülle gleitet er über den Gaumen. Sein reifer Gerbstoff und die feine Säure betonen den einnehmenden Charakter. Ein wahrlich verführerischer Wein, der einen sofort begeistert. Man schwebt förmlich im Dolce Vita und es fehlt nur noch die passende kulinarische Begleitung!

Speiseempfehlungen für diesen Biowein von Christina Hilker:

  • Strozzapreti mit Brokkoli, Oliven, Kapern und Balsamico-Zwiebeln
  • Gegrillter Pulpo mit lauwarmem Salat von Gnocchi und Schmortomaten mit Sardellendressing
  • Schweinekotelett mit frischen Feigen und Taleggio gefüllt

Eigenschaften

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Italien
Erzeuger: Chiara Boschis, E.Pira & Figli
Anbaugebiete: Piemont
Rebsorten: Barbera
Geschmack: trocken
Prämierung: ja
Allergene: Sulfite

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-007
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
Weinstil: ausgewogen
  Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.


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