Balduccio 2022 Olio extra vergine 0,5l - Bio Olivenöl

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Produktnummer: BA11340

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Produktinformationen "Balduccio 2022 Olio extra vergine 0,5l - Bio Olivenöl"

Balduccio - ist Andreas März, der Chefredakteur der auf italienische Weine und Olivenöl spezialisierten Fachzeitschrift »Merum« mit seiner Familie.

Ein Öl, das man probiert haben muss, um mit zu reden, wenn es um gutes Olivenöl geht.

Besonders geeignet finde ich es als Würze zu verschiedensten Fleischgerichten, oder über einen toskanischen Pecorino geträufelt.

Auch in diesem Jahr ist es wieder besonders fruchtig und scharf - so, wie ein gutes Öl sein soll.

Unserer Meinung nach das beste Olivenöl der Welt!!

Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014

Nährwertangaben pro 100 ml Energie in kcal: 899 kcal Energie in kJ: 3762kJ

Fett: 99,90g davon gesättigte Fettsäuren: 14,00g

Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g

Eiweiß: 0g

Salz: 0g

Die Analysenresultate des 2022er Öls:

Halbliterflasche mit Losnummer 44/52-22A

Hauptsächliche Sorten: Frantoio, Moraiolo

Freie Fettsäuren: 0,29%

Peroxidzahl: 5,00 meq O2/kg

Polyphenole: 650 mg/kg (nach doppelter Filterung)

Mindesthaltbarkeit MHD: 31. März 2024

Abfüllung: November 2022

enthält Sulfite

Kühl und dunkel lagern.

Az. Agr. Balduccio di Andreas März-Toskana Balduccio Az.Agr. Biologica-Via Greppiano 31-IT 51035 Lamporecchio.

Eigenschaften

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiete:	Toscana
Flaschengröße:	0,5l
Herkunftsland:	Italien
Hersteller:	Balduccio Azienda Agricola Biologica
Jahrgang:	2022
Vegan:	ja

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-014

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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Die Ländereien der Brüder Parra liegen in der schon recht weit im Süden in der Mancha, dort aber in Höhenlagen bis über 1.000m ü.M.. Einwandfreie Früchte und schnelle Verarbeitung sind das Geheimnis dieses angenehm frisch und kühl wirkenden feinen Öles. Seine elegante Stilistik lässt eher an gutes italienisches Biooliven-Öl denken als an die oft etwas schweren aus Spanien. Sehr fein, aus 100% Picual. Prämierung: Winner Olive Oil Award BioFach 2019 - Top 10 Nährwertangaben pro 100ml. Energie in kcal: 900kcal Energie in kJ: 3700kJ Fett: 100g davon gesättigte Fettsäuren: 13,00g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0g Salz: 0g MHD: 30.06.2024

Inhalt: 0.5 Liter (19,98 €* / 1 Liter)

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Pantarei Bio-Olio Extra Vergine di Oliva Occhipinti

Pantarei Bio-Olivenöl Extra Vergine di Oliva Occhipinti

Bio-Olivenöl aus Sizilien. Als nächster Schritt hin zu einer ganzheitlichen Biodiversität, bewirtschaftet Arianna Occhipinti seit 2022 zusätzliche 7ha mehrere Jahrzehnte alte Olivenhaine, aus denen dieses markante Olivenöl gewonnen wird. Die Oliven der Sorte Iblea werden von Hand geerntet und anschließend kalt gepresst. Die Olivenernte im Spätherbst ist für Arianna ein besonderes Ereignis, da diese auf Sizilien das Ende der Traubenlese, sowie auch den Beginn des Herbstes einläutet. Äußerst markant und rassig, dennoch harmonisch abgerundet mit einer besonders dichten Frische. Buttrig wie Artischockenherzen werden die würzigen Noten von scharf gerösteter Zucchini und roten Pfefferkörnern harmonisch gebündelt. Die lang anhaltende Frucht macht dieses Öl zu einem unaufdringlichen Geheimtipp. In Summe ein Mittel kräftiges Olivenöl, welches sich mit seiner durchdringlichen Frucht vielseitig einsetzten lässt. MHD: 31.09.2024

Inhalt: 0.5 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

19,90 €* 22,00 €* (9.55% gespart)
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Tipp

Ernte Olio extra vergine di Oliva 0,5 l - Balduccio - Bio-Olivenöl

BioOlivenöl 2023 Olio extra vergine Oliva 0,5l Balduccio

Balduccio - ist Andreas März, der Chefredakteur der auf italienische Weine und Olivenöl spezialisierten Fachzeitschrift »Merum« mit seiner Familie. Ein Öl, das man probiert haben muss, um mit zu reden, wenn es um gutes Olivenöl geht. Besonders geeignet finde ich es als Würze zu verschiedensten Fleischgerichten, oder über einen toskanischen Pecorino geträufelt. Auch in diesem Jahr ist es wieder besonders fruchtig und scharf - so, wie ein gutes Öl sein soll. Unserer Meinung nach das beste Olivenöl der Welt!! Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014 Nährwertangaben pro 100 ml Energie in kcal: 899 kcal Energie in kJ: 3762kJ Fett: 99,90g davon gesättigte Fettsäuren: 14,00g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0g Salz: 0g Die Analysenresultate des 2023er Öls: Hauptsächliche Sorten: Frantoio, Moraiolo Freie Fettsäuren: 0,29% Peroxidzahl: 5,00 meq O2/kg Polyphenole:650 mg/kg (nach doppelter Filterung) Mindesthaltbarkeit MHD: März 2025 Abfüllung: Oktober 2023 enthält Sulfite Kühl und dunkel lagern. Az. Agr. Balduccio di Andreas März-Toskana Balduccio Az.Agr. Biologica-Via Greppiano 31-IT 51035 Lamporecchio.

Inhalt: 0.5 Liter (41,98 €* / 1 Liter)

Ab 20,99 €*

Tipp

Ernte 2020 Olio extra vergine di Oliva 2,5 l - Balduccio Bag in Box

Balduccio Olivenöl 2023 extra vergine 2,5 l - nicht zertifiziert

Aus Kostengründen wird dieses Öl, dass genau im gleichen Verfahren wie das Flaschenöl herstellt wird, nicht zertifiziert. Das ist die günstige Alternative zum Flaschenöl, für alle die ein bisschen mehr Olivenöl brauchen. Mindestens haltbar bis: März 2025 Ernte: Herbst 2023 Az. Agr. Balduccio di Andreas März | ToskanaBalduccio Az. Agr. Biologica | Via Greppiano 31 | IT 51035 Lamporecchio.

Inhalt: 2.5 Liter (27,96 €* / 1 Liter)

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