Produkte von Kühling-Gillot

Kühling-Gillot

Bioweine vom Weingut Kühling-Gillot

Bioweinberge von Kühling-Gillot

Winzerin des Jahres 2015 bei Falstaff, Vinum Rotweinpreis, Bester trockener Riesling usw. Die Auszeichnungen für das Weingut Kühling- Gillot häufen sich. Schon unter Vater Roland Gillot gehörte das Weingut zu den besten in Rheinhessen. Mit dem Einstieg der Tochter Carolin kam frischer Wind ins Haus, und spätestens seit der Heirat mit H. O. Spanier katapultierte sich das Weingut an die Spitze Rheinhessens oder sogar Deutschlands. Mit ihrem Mann stellte Carolin auf ökologische Bewirtschaftung mit biodynamischen Elementen um. Carolin Gillot greift auf ein außergewöhnliches Lagenpotential zurück. Nicht nur rund um Bodenheim, wo hervorragende Rotweine und die Gutsweine wachsen. Insbesondere das Terroir am Roten Hang ist Weltklasse, und hier besitzt das Weingut Anteile in den besten Lagen, wie Rothenberg, Pettenthal oder Hipping.

Porträt:

Appellation:

Rheinhessen

Rebfläche:

15 ha

Jahresproduktion:

ca. 100.000 Flaschen

Boden:

Rotschiefer, Kalkmergel

Rebsorten:

Gewürztraminer, Spätburgunder, Riesling, Grauer Burgunder, Chard., Scheurebe

Durchschnittsertrag:

50-55 hl/ha

Rebalter:

- Jahre

Zertifizierung:

GfRS

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