Condimento Balsamico Bianco - Bio

Condimento Balsamico Bianco - Bio
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  • VI11067
  • MHD: 04.03.2022
Ein Dressing aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, das weniger Säure... mehr
Produktinformationen "Condimento Balsamico Bianco - Bio"

Ein Dressing aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, das weniger Säure enthält als ein Aceto Balsamico di Modena, also unter 6%. Es besitzt eine feine Süße und erinnert geschmacklich an sein dunkles Vorbild. Durch seine helle Klarheit kann es gut auch für helle Saucen, klare Fonds, weißes Fleisch, Fisch und Salate genommen werden und setzt trotzdem den Akzent eines klassischen Balsamico. Balsamico bianco ist ein elegantes, subtiles Würzmittel für Zubereitungen, die einen zarten Geschmack besitzen und deren Süße-Säure-Spiel fein ausbalanciert werden soll.

Weißer Balsamessig-Dressing

ZUTATEN
Weinessig  * 69%, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat  * 24%, Traubenmost  * 7%,  enthält Sulfite

FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ

* AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU

MHD: 04.03.2022

INHALT

500 ml

VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

VERKEHRSBEZEICHNUNG

Dressing aus Weinessig und Traubenmost, Bio

LAGERTEMPERATUR

bis max. 25 °C

AUFBEWAHRUNG

Vor Licht und Wärme schützen

SÄUREGEHALT

5.4

SONSTIGES

Glutenfrei, vegetarisch, vegan, halal 

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML

Energie
429 kJ
101 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
21 g
davon Zucker
21 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,005 g
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiete: Emilia Romagna
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