Réserve della Contessa Manincor Südtirol - Demeter Biowein

Réserve della Contessa Manincor Südtirol - Demeter
16,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1 Werktage

  • VN10875
  • 13,5 %
  • 2018
Rebsorten: Weißburgunder 55 %, Chardonnay 30 %, Sauvignon Blanc 15 %... mehr
Produktinformationen "Réserve della Contessa Manincor Südtirol - Demeter Biowein"
Rebsorten:
Weißburgunder 55 %, Chardonnay 30 %, Sauvignon Blanc 15 % (Terlaner)
 
Lage und Boden:
Zwei Drittel der Trauben kommen aus Lieben Aich in Terlan und ein Drittel aus Campan in Kaltern. In Terlan Lieben Aich haben wir eine warme nach Westen ausgerichtete Hanglage auf 300 m Meereshöhe, mit wasserdurchlässigem, sandigem Boden auf Porphyrverwitterungsgestein. Kaltern Campan ist eine kühle nach Osten ausgerichtete Hanglage auf 500 m Meereshöhe. Der Boden ist ein kräftiger lehmiger Kalkboden mit Gesteinsablagerungen von eiszeitlichen Gletschern. Jahrgang: 2018 war alles andere als einfach. Einige unserer besten Lagen wurden vom Hagel getroffen. Wir haben enorm viel Zeit in die Selektionsarbeit bei der Lese gesteckt, um perfektes Lesegut zu bekommen.
Das Herbstwetter war zum Glück sehr gut, sodass wir in aller Ruhe lesen konnten. Das Dreifache an Stunden wie normalerweise haben wir für die Handlese aufgewendet. Schlussendlich sind die Qualitäten der 2018er Weine auf sehr hohem Niveau. Sowohl in Terlan als auch in Campan konnten wir den optimalen Lesezeitpunkt abwarten. Gesundheitszustand und Reife waren perfekt. Mit 40 hl war der Hektarertrag etwas niedriger als erhofft. Ausbau: Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration sechs Stunden in der Presse um Aroma und Struktur aus den Beerenhäuten zu extrahieren.
 
Die Gärung erfolgte im Holzfass, spontan mit traubeneigenen Hefen. Während des neunmonatigen Ausbaus auf der Feinhefe verfeinerten sich Aroma und Geschmack. Abfüllung: Im April 2019 wurden 47.000 Flaschen gefüllt.
 
Daten:
Restzucker: 1,7 g/l
Alkohol: 13,5 % Vol.
Säure: biologischer Säureabbau 6,6 g/l
enthält Schwefel
 
Beschreibung und Trinkempfehlung:
Ein kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen und mit einem frischen Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch von Salbei. Dicht und elegant, mit viel Schmelz. Lang anhaltend.
 
Optimale Trinkreife ab Sommer 2019 bis Ende 2025.
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Passt zu Vorspeisen, Fisch, vegetarischen Gerichten und zu weißem Fleisch.
Herkunftsland: Italien
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Terlaner, Weißburgunder
Anbaugebiete: Südtirol
Weiterführende Links zu "Réserve della Contessa Manincor Südtirol - Demeter Biowein"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Réserve della Contessa Manincor Südtirol - Demeter Biowein"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Mit dem Absenden/Speichern des Formulars werden die oben angegebenen Daten sowie der Zeitstempel in unserer Datenbank gespeichert. Alle ihre abgegebenen Bewertungen können sie jederzeit durch eine Email an office@my-biowine.de wieder löschen lassen. Bitte beachten Sie bei der Angabe Ihrer persönlichen Daten unsere Datenschutzerklärung.

  Ich erteile my-Biowine meine Einwilligung zur Speicherung und Verarbeitung meiner oben angegebenen Daten. Mir ist bekannt, dass ich diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft kostenlos und formlos widerrufen kann. Für einen gültigen Widerruf fallen lediglich die Übermittlungskosten nach den Basistarifen (z. B. Telefon, Fax, E-Mail, Briefporto) an.

TIPP!
Réserve del Conte Manincor - Biowein Réserve del Conte Manincor - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
TIPP!
Manincor Südtirol Le Petit - Biowein Manincor Südtirol Le Petit - Biowein
Inhalt 0.375 Liter (130,67 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Manincor Südtirol La Manina - Biowein Manincor Südtirol La Manina - Biowein
Inhalt 0.75 Liter
12,00 € *
TIPP!
Réserve della Contessa Manincor Südtirol - Demeter Réserve della Contessa Manincor Südtirol -...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
TIPP!
NEU
Heinrich Burgenland/Neusiedlersee naked white - Biowein Heinrich Burgenland/Neusiedlersee naked white -...
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
TIPP!
Gustavshof Grauburgunder Johanniter - Demeter 25 Gustavshof Grauburgunder Johanniter - Demeter
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
ab 7,99 € *
TIPP!
Gustavshof Riesling Dittelsheim Hochgewächs trocken - Demeter 17 Gustavshof Riesling Dittelsheim Hochgewächs...
Inhalt 0.75 Liter (11,72 € * / 1 Liter)
ab 8,79 € *
TIPP!
Polvanera Primitivo IGT Puglia - Biowein Polvanera Primitivo IGT Puglia - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
ab 9,99 € * 10,90 € *
TIPP!
Pecorino Civitas Terre di Chieti IGP Lunaria Demeter - Biowein Pecorino Civitas Terre di Chieti IGP Lunaria...
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € * 7,90 € *
TIPP!
Montepulciano Coste di Moro DOP Lunaria - Demeter Biowein Montepulciano Coste di Moro DOP Lunaria -...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € * 7,95 € *
TIPP!
Prosecco Frizzante Jarasole Bügelverschluss DOC La Jara Prosecco Frizzante Jarasole Bügelverschluss DOC...
Inhalt 0.75 Liter (9,59 € * / 1 Liter)
7,19 € * 8,50 € *
TIPP!
Pecorino Civitas Terre di Chieti IGP Lunaria Demeter - Biowein Pecorino Civitas Terre di Chieti IGP Lunaria...
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € * 7,90 € *
TIPP!
Polvanera Primitivo IGT Puglia - Biowein Polvanera Primitivo IGT Puglia - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
ab 9,99 € * 10,90 € *
TIPP!
Montepulciano Coste di Moro DOP Lunaria - Demeter Biowein Montepulciano Coste di Moro DOP Lunaria -...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € * 7,95 € *
TIPP!
Prosecco Frizzante Jarasole Bügelverschluss DOC La Jara Prosecco Frizzante Jarasole Bügelverschluss DOC...
Inhalt 0.75 Liter (9,59 € * / 1 Liter)
7,19 € * 8,50 € *
TIPP!
NEU
Heinrich Burgenland/Neusiedlersee naked white - Biowein Heinrich Burgenland/Neusiedlersee naked white -...
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
TIPP!
Gustavshof Grauburgunder Johanniter - Demeter 25 Gustavshof Grauburgunder Johanniter - Demeter
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
ab 7,99 € *
TIPP!
Gustavshof Riesling Dittelsheim Hochgewächs trocken - Demeter 17 Gustavshof Riesling Dittelsheim Hochgewächs...
Inhalt 0.75 Liter (11,72 € * / 1 Liter)
ab 8,79 € *
TIPP!
Adobe Chardonnay Reserva 2018 Emiliana - Biowein Adobe Chardonnay Reserva 2018 Emiliana - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (9,19 € * / 1 Liter)
6,89 € * 7,99 € *
TIPP!
Trebbiano Charisma d´Abruzzo DOC Lunaria - Biowein Trebbiano Charisma d´Abruzzo DOC Lunaria - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € * 8,99 € *
TIPP!
Malvasia LaBelle Terre di Chieti IGT Lunaria - Biowein Demeter Malvasia LaBelle Terre di Chieti IGT Lunaria -...
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € * 8,99 € *
TIPP!
Cerasuolo d'Abruzzo Rosato Pettirosce DOC Lunaria - Biowein Cerasuolo d'Abruzzo Rosato Pettirosce DOC...
Inhalt 0.75 Liter (9,72 € * / 1 Liter)
7,29 € * 8,99 € *
TIPP!
Riesling Spätlese feinherb Weingut Keth - Biowein Riesling Spätlese feinherb Weingut Keth - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (8,92 € * / 1 Liter)
6,69 € * 7,49 € *
TIPP!
Réserve del Conte Manincor - Biowein Réserve del Conte Manincor - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Inanna Tinto DO Irjimpa - Biowein Inanna Tinto DO Irjimpa - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
TIPP!
Bio Crémant d'Alsace (Sekt) - Clément Klur ungeschwefelt - Biowein Bio Crémant d'Alsace (Sekt) - Clément Klur...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € * 16,50 € *
TIPP!
NEU
François de Nicolay Burgund Crémant de Bourgogne Brut - Biocremant François de Nicolay Burgund Crémant de...
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
ab 18,50 € *
TIPP!
NEU
77 – Purist Cabernet - Demeter 77 Gustavshof Purist Cabernet - Demeter
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
ab 12,90 € *
TIPP!
Lenikus Wiener Grüner Veltliner - Biowein Lenikus Wiener Grüner Veltliner - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € * 10,00 € *
TIPP!
Cabernet Rosé 5,5 % Pierre Chavin - Biowein Cabernet Rosé 5,5 % Pierre Chavin - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € * 6,95 € *
TIPP!
Chardonnay 5,5 % Pierre Chavin - Biowein Chardonnay 5,5 % Pierre Chavin - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € * 6,95 € *
TIPP!
Habla Nr. 12 - Biowein Habla Nr 12 - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € * 26,00 € *
TIPP!
Revelette Provence Chateau Rosé - Biowein Revelette Provence Chateau Rosé - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € * 11,00 € *
TIPP!
Marchesana Rosato Polvanera - Biowein Marchesana Rosato Polvanera - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
ab 7,95 € * 9,99 € *
TIPP!
Polvanera Primitivo 14 DOC Puglia - Biowein Polvanera Primitivo 14 DOC Puglia - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
ab 10,95 € * 11,95 € *
TIPP!
Marchesana Primitivo Polvanera - Biowein Marchesana Primitivo Polvanera - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
ab 7,95 € * 9,99 € *
TIPP!
Marchesana Bianco Polvanera - Biowein Marchesana Bianco Polvanera - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
ab 7,95 € * 9,99 € *
TIPP!
Alta Alella GX Grenache 2016 - Biowein Alta Alella GX Grenache 2016 - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
ab 7,49 € * 9,50 € *
TIPP!
Tertulia Rosado Merlot-Tempranillo rose - Biowein Tertulia Rosado Merlot-Tempranillo rose - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (6,65 € * / 1 Liter)
ab 4,99 € * 6,99 € *
TIPP!
Cantina Coviolo Lambrusco Secco - Biowein Cantina Coviolo Lambrusco Secco - Biowein
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € * 7,49 € *
Habla del Silencio Magnum - Biowein Habla del Silencio Magnum - Biowein
Inhalt 1.5 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
26,00 € *
TIPP!
Zebro Vinho Regional Amoreira da Torre Biowein Zebro Vinho Regional Amoreira da Torre Biowein
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
ab 8,75 € *
TIPP!
The Beauty Organic Gin - Bio Gin The Beauty Organic Gin - BioGin
Inhalt 0.5 Liter (69,80 € * / 1 Liter)
34,90 € * 39,90 € *
TIPP!
Aceite de Oliva Virgen Extra 0,5l Irjimpa - Demeter Bio Olivenöl Aceite de Oliva Virgen Extra 0,5l Irjimpa -...
Inhalt 0.5 Liter (19,98 € * / 1 Liter)
9,99 € * 12,90 € *
TIPP!
Zera Chardonnay Effervescent alkoholfrei Pierre Chavin - Biowein Zera Chardonnay Effervescent alkoholfrei Pierre...
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € * 7,95 € *
TIPP!
Duemani Toskana CiFRA IGP Costa Toscana Cabernet Franc - Biowein Duemani Toskana CiFRA IGP Costa Toscana...
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € *
TIPP!
TIPP!
Roche Audran Côtes du Rhône Villages Visan Rouge Marius Père Mayeux - Biowein Demeter Roche Audran Côtes du Rhône Villages Visan...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
TIPP!
Côtes du Rhône Nature Rouge Roche-Audran - Biowein - Demeter Côtes du Rhône Nature Rouge Roche-Audran -...
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
TIPP!
Côtes du Rhône Villages Visan Rouge Roche-Audran - Biowein - Demeter Côtes du Rhône Villages Visan Rouge...
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
TIPP!
Côtes du Rhône Rouge Roche-Audran - Biowein - Demeter Côtes du Rhône Rouge Roche-Audran - Biowein -...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Zuletzt angesehen