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Es klingt in der Tat wie eine Geschichte, fast wie im Märchen.

Inmitten von satten, tiefgrünen Wäldern und hell glitzernden Seen, liegt der Odenwald. Mit süß duftenden Obstwiesen und klaren vor sich hin plätschernden Bächen. Mit der nötigen Portion kreativen Geschäftsinns veranstalten die Gebrüder Krings hier in ihrer Heimat, dem Odenwald, ein Musikfestival. Sie nennen es „Sound of the Forest“ und es findet im August statt. Die Spätsommer Sonne scheint und die Sehnsucht auf eine kühle Erfrischung wird geweckt. Dann die Idee: Ein eigenes Festivalgetränk! Es soll besonders, unverwechselbar und so grün wie der Wald sein. Und was liegt näher, als es nach dem König des Waldes zu nennen – dem Hirsch.
So wird an einem lauen Sommerabend der „Wilde Hirsch“ geboren.

Unvergesslich. Wild. Erhirschend. Grün!

Man nehme den typischen Geschmack sonnengereifter Äpfel aus der Region und verbinde ihn mit einem Schuss Exotik. Der aus saftigen Äpfeln gemachte Apfelwein wird dazu mit Maracuja und Zitrone verfeinert. Hierbei entsteht ein leicht alkoholhaltiges (2,9%) Erfrischungsgetränk. Der „Wilde Hirsch“ erhält durch einfache Zutaten den unverwechselbar fruchtigen und leicht herben Geschmack, der einen nach dem ersten Probieren nicht wieder loslässt. Wurde das Festivalgetränk anfangs noch von Hand selbst abgefüllt und braufrisch verkauft, kamen die drei Macher der stetig steigenden Nachfrage bald nicht mehr nach. Und schon am Abend des ersten Festivaltages ist man ausverkauft!
Das Getränk schlägt ein wie eine Bombe! Die Abfüllung aus der Familienküche wird einer ortsansässigen Kelterei übergeben.

Der „Wilder Hirsch“ röhrt weit über den Odenwald hinaus!

Schon im zweiten Festivaljahr steigt die Nachfrage immens. Jeder will den „Wilden Hirsch“! Auf dem 5. Geburtstag des Sound of the Forest ist Wilder Hirsch ebenso unverzichtbar wie das Festival selbst. Der Hirsch trifft den Geschmack seiner Generation und die Festivalbesucher tragen die Kunde vom „Wilden Hirschen“ hinaus in die Lande. Der Bezug zur Natur kombiniert mit einem Funken Sehnsucht und ländlicher Tradition wird in Metropolen wie Berlin und Hamburg begeistert angenommen. Vom traditionellen Gasthof im Odenwald bis zur Szenekneipe in Kreuzberg, der „Wilde Hirsch“ fühlt sich überall zu Hause. Aus dem grünen Herzen des Odenwaldes in die Welt…
„made in odenwald“

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Eisgekühlt - Erfrischung pur - Ciderhaltiges Getränk mit einem Hauch Holunder.
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