Produkte von Roche-Audran , Rhone (Süd)

Vincent Rochette, stolzer Eigner der Domaine Roche-Audran, hat die Weinberge rund um das ehrwürdige Örtchen Visan von seinen Eltern und Großeltern übernommen. Vor über 80.000 Jahren wurden die Böden dieser Domaine während der Würmeiszeit geformt. Die zwischen 50 und 60 Jahre alten Rebstöcke gedeihen auf steinigen- und kalkhaltigen Tonbö- den. Grenache wächst auf dunkelroter Krume, während Syrah in den dunkelbraunen Böden tief wurzelt. Die Weinberge dieses ausschließlich biodynamisch arbeitenden Winzers sind von Eichen, weißer und roter Clematis sowie verschiedenen Heckensträuchern und Kräutern gesäumt. Diese kleinen Biotope sind wichtig für ein natürliches biologisches Gleichgewicht in den Rebbergen.

Porträt:

Appellation: Côtes du Rhône & Côtes du Rhône Villages

Rebfläche: 24 ha
Jahresproduktion: 130.000 Flaschen
Boden: Lehm, Kalkstein

Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Grenache Blanc, Viognier, Clairette, Merlot
Durchschnittsertrag: 40 hl/ha
Rebalter: 50 Jahre

Weingut-Zertifizierung: Demeter & Ecocert