Catarratto Bianco Vaccaro - Biowein

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  • VV10697
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  • 2017
Weintyp leicht & frisch Ein bisschen exotisch, ein wenig cremig, sehr feinduftig mit viel... mehr
Produktinformationen "Catarratto Bianco Vaccaro - Biowein"

Weintyp leicht & frisch

Ein bisschen exotisch, ein wenig cremig, sehr feinduftig mit viel Schmelz. Dabei kraftvoll und lang anhaltend. Alte Rebsorte mit viel Geschmack, moderater Säure und dennoch frisch und mit mineralischem Druck.

Passt zu Spargel, Antipasti, Meeresfrüchten, Fisch

 

Jahrgang: 2017

Artikelgruppe: Weiss

Qualität: IGT Terre Siciliane

Land: Italien

Anbaugebiet: Sicilia

Winzer: Az.Vit. Vaccaro

Catarratto (100%)

Zertifizierungen: EU-Bio

Alkohol: 13,00 % vol

Restzucker: 3,8 g/l

Säure: 6 g/l

Gesamtschwefel: 78 mg/l

Rebsorten: Catarratto
Vegan: ja
Anbaugebiete: Sizilien
Herkunftsland: Italien
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