Soave Pieve Vecchia DOC 2012 Fasoli - Biowein

Soave Pieve Vecchia DOC 2012 Fasoli - Biowein
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  • SW10272
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  • 2012
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Produktinformationen "Soave Pieve Vecchia DOC 2012 Fasoli - Biowein"

Auf der Vinitaly mit der Höchstnote aller Venetoweine bewertet. Üppig, duftig, fast cremig schmeichelnd im Mund, langer, verspielter Abgang. Wer hätte gedacht, dass aus Soavetrauben ein solcher Klassewein entstehen kann?

Erzeuger:
FASOLI - San Zeno VENETO
 
Anbaugebiet:
Soave
 
Rebsorte:
Garganega
 
Jahrgang:
2012
 
Temperatur:
10-12°
 
Lagerzeit:
jetzt + 3-4 Jahre
 
Weinart:
Weißwein
 
Land:
Italien
 
Qualität:
Qualitätswein
 
Geschmack:
trocken
 
Passt zu:
Gemüse, Gemüseauflauf mit Zucchini und Kartoffeln, gedünstetem Fisch
Weinanalyse
Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:  
Restzucker (g/l): 4,3
Vorh. Alkohol (Vol%): 15
Gesamtsäure (g/l): 6,1
Schweflige Säure frei (mg/l): 15
Schweflige Säure ges. (mg/l): 80
Weinstil: Holzfass
 
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Herkunftsland: Italien
Vegan: ja
Anbaugebiete: Soave
Rebsorten: Garganega
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