Châteauneuf-du-Pape, Boisrenard, 2012, Beaurenard - Biowein

Châteauneuf-du-Pape, Boisrenard, 2012, Beaurenard - Biowein
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  • NN10407
  • 14,5 %
  • 2010
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Produktinformationen "Châteauneuf-du-Pape, Boisrenard, 2012, Beaurenard - Biowein"

Parzellen von alten Reben 60-100 Jahren, in Böden von großem Charakter und Komplexität gepflanzt, liefern diese Trauben für diesen Wein. Sie werden geerntet, wenn sie vollständig ausgereift und sorgfältig von Hand sortiert, zur weiteren Verbesserung der Konzentration.

Die Ausbeute sind sehr niedrig: 15-20 hl / ha.

Diese alten Parzellen, in denen verschiedene Sorten zusammen gepflanzt sind, verkörpern die Symphonie von 13 Sorten, obwohl Grenache wiegt.

Die Boisrenard erfährt eine lange Maischegärung und reift in einem ganz traditionelle Weise: keine Filtration oder Schönung, dann 18 Monaten Reifung in Eichenfässern, Abfüllung, und einer Periode der Ruhe in unserem unterirdischen Keller. 

Dieser große Wein hat Charakter.

 

Auszeichnungen: Bronzemedaille Challenge Millésime Bio 2015

 

Erzeuger Domaine Beaurenard
Herkunftsland Frankreich
Anbaugebiet Rhône
Rebsorte Cuvee aus dreizehn Rebsorten
Produktart Rotwein
Geschmack trocken
Jahrgang 2012
Lagerfähigkeit jetzt + 8-10 Jahre
Trinktemperatur 16°C
Vegan ja
Anbau biologisch
Allergenhinweis enthält Sulfite
Biokontrolle ECOCERT
Anschrift Hersteller

Domaine de Beaurenard
10 Av. Saint-Pierre de Luxembourg
84230 Châteauneuf-du-Pape
Frankreich

Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiete: Rhone
Rebsorten: Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Vegan: ja
Prämierung: ja
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