Coyam Emiliana - Biowein

Coyam Emiliana - Biowein
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  • SW10807
  • 14,5 %
  • 2016
COYAM 2016 Emiliana  Für Emiliana ist 'Coyam' ein emblematischer Wein, der... mehr
Produktinformationen "Coyam Emiliana - Biowein"

COYAM 2016 Emiliana

 Für Emiliana ist 'Coyam' ein emblematischer Wein, der sinnbildlich für die Philosophie vom Winemaker Álvaro Espinoza steht: konsequent biologisches und biodynamisches Wirtschaften im Weinberg und maximaler Terroir-Ausdruck in den Weinen. Eleganter Wein mit jetzt schön mürben, süßlichen Tanninen. Viel reife Frucht nach Pflaume, Cassis und Heidelbeere, würzige Noten nach schwarzem Pfeffer, dazu Holunder und Leder. Jetzt schon ein Genuss, aber mit weiterem Potential für viele weitere Jahre.
 
Erzeuger
Emiliana Organic Vineyards
Anbaugebiet
Valle de Colchagua
Rebsorte
Syrah, Carmenere, Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2016
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 5-6 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Chile
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
gegrilltes Rindfleisch, gut gewürzter Eintopf
Weinanalyse
Kontrolle durch: CL-BIO-001
Anbauverband:  
Restzucker (g/l): 2,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
Gesamtsäure (g/l): 4,7
Schweflige Säure frei (mg/l): 28
Schweflige Säure ges. (mg/l): 86
Weinstil: Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah
Vegan: ja
Herkunftsland: Chile
Prämierung: ja
Anbaugebiete: Valle de Colchagua
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