Rosso di Montalcino Piaggione DOCG 2014 Salicutti - Biowein

Rosso di Montalcino Piaggione DOCG 2014 Salicutti - Biowein
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  • VN10811
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  • 2014
  Wein Podere Salicutti, Rosso di Montalcino 2014   Farbe... mehr
Produktinformationen "Rosso di Montalcino Piaggione DOCG 2014 Salicutti - Biowein"

 

Wein

Podere Salicutti, Rosso di Montalcino 2014

 

Farbe

 

helles Ziegelrot mit leicht ins Braune auslaufendem Rand

 

Nase

Salicuttis Rosso di Montalcino ist schon ein wunderbares Duft-Erlebnis. Blüten und feine Kräuternoten bilden den Auftakt, eine leichte Süße reifer roter Früchte erreicht die Nase. Hell tritt die Sauerkirschfrucht in den Vordergrund, gefolgt von roter Johannisbeere und einem Hauch von Gewürzen.

 

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich die Kirsch- und Ribiselfrucht in ganzer Klarheit. Der Rosso di Montalcinopräsentiert sich frisch und saftig mit einer tragenden Säure und einer angenehmen, nicht zu komplexen Tiefe. Er ist dabei genau das, was er sein soll. Ein perfekter Einstieg in das Erlebnis Montalcino, das bei Salicutti immer elegant und ohne verspielte Allüren daherkommt.



Speiseempfehlungen von Christoph Raffelt:

Trinkreife von 2017
Trinkreife bis 2037
Süße M
Trinktemperatur 17°
Alkoholgehalt 13,5%
Säuregehalt 5,2 g/l
Restsüße 0 g/l
Hersteller Podere Salicutti, Loc. Pod. Salicutti 174, 53024 Montalcino / italy, Bio-Zertifikat: IT BIO 006
Allergene enthält Schwefel
  Holzfass
Herkunftsland: Italien
Rebsorten: Sangiovese
Vegan: ja
Anbaugebiete: Brunello di Montalcino
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