Chablis Premier Cru Vau de Vey'AOC Brocard - Biowein

Chablis Premier Cru Vau de Vey'AOC Brocard - Biowein
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  • SW10969
Die kalkhaltigen Böden der Lage Vau de Vey sorgen für einen mineralisch-würzigen Duft. Trotz... mehr
Produktinformationen "Chablis Premier Cru Vau de Vey'AOC Brocard - Biowein"

Die kalkhaltigen Böden der Lage Vau de Vey sorgen für einen mineralisch-würzigen Duft. Trotz der durchaus vorhandenen Kraft ein feingliedriger Wein mit leichten Kräuteraromen wie Anis und Fenchel. Am Gaumen gesellen sich Zitrusfrüchte dazu. Die beeindruckende Mineralik sorgt nicht nur für einen langen Abgang, sondern auch für eine langes Leben!

Prämierung:
JG 2017 92/100 Punkte Wine Enthusiast, 91-93/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni
Erzeuger:
Brocard - Préhy
 
Anbaugebiet:
Chablis
 
Rebsorte:
Chardonnay
 
Jahrgang:
2017
 
Temperatur:
10-12°
 
Lagerzeit:
jetzt + 5-7 Jahre
 
Weinart:
Weißwein
 
Land:
Frankreich
 
Qualität:
Qualitätswein
 
Geschmack:
trocken
 
Passt zu:
Meeresfrüchte und Schalentiere
Weinanalyse
Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband:  
Restzucker (g/l): 1,2
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,2
Gesamtsäure (g/l): 5,9
Schweflige Säure frei (mg/l): 29
Schweflige Säure ges. (mg/l): 68
Weinstil: kräftig
 
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Herkunftsland: Frankreich
Rebsorten: Chardonnay
Vegan: ja
Prämierung: ja
Anbaugebiete: Chablis
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