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Dichtes Violettrot.
Aromen von Unterholz, Sattelleder und feuchter dunkler Erde weichen mit ausreichend Sauerstoffkontakt fruchtigen Sauerkirsch-, Brombeer- und schwarzen Johannisbeer-Noten. Mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Thymian, Wacholder und wilder Salbei deuten sich an und unterstreichen seinen frischen, noch jugendlichen Charakter.
Auf der Zunge präsentiert er sich kompakt und fruchtig. Seine Säurestruktur wirkt jugendlich anregend und die Tannine geschliffen und reif. Man trinkt gerne das eine oder andere Glas mehr von ihm. Der perfekte Wein zu würziger und italienischer Küche.
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiete: | Piemont |
Flaschengröße: | 0,75l |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller: | Chiara Boschis, E.Pira & Figli |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorten: | Dolcetto |
Vegan: | ja |
Vorh. Alkohol ( Vol%): | 13 |
Weinart: | Rotwein |
Kontrolle durch: | IT-BIO-007 |
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Weinstil: | ausgewogen |
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.