Magnum Cuvée Métisse Noirs & Blancs Horiot - Biochampagne

Olivier Horiot

99,00 €*

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Inhalt: 1.5 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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Flasche(n)

Produktnummer: VN11093

Produktinformationen "Magnum Cuvée Métisse Noirs & Blancs Horiot - Biochampagne"

Die Trauben stammen von acht verschiedenen Terroirs von Riceys sur Marnes.

Die Assemblage besteht aus 80 % Pinot Noir und 20 % Pinot Blanc.

Strahlendes Goldgelb mit zarten kupferfarbenen Reflexen. Feines breitgestreutes Mousseux.

Der Cuvée Métisse Noirs & Blanc L15 Brut Nature zeigt sich vielschichtig in der Nase.

Roter Apfel, Weinbergpfirsich, Zwetschge, Haselnuss und frisch gebackenes Weißbrot direkt aus dem Ofen machen den Auftakt. Mit etwas Sauerstoffkontakt treten duftige Blüten, getrocknete Austernschale und Honig hinzu.

Was für ein präziser und feingliedriger Eindruck auf der Zunge, feinste Perlage verbindet sich mit salziger Anmutung und feiner Frucht.

Ein wahrlich belebender Bio-Champagner mit Charme und Ausdruck!

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiete:	Champagne
Flaschengröße:	1,5l
Geschmack:	brut
Herkunftsland:	Frankreich
Hersteller:	Champagne Olivier Horiot - 25 Rue de Bise, 10340 Les Riceys, Frankreich
Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Rebsorten:	Chardonnay, Pinot Noir
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol ( Vol%):	12
Weinart:	Champagner
Weinstil:	prickelnd

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Bio-Champagne

107 Gustavshof Verjus 0,25l - Bioverjus

Würzmittel aus grünen Trauben. In der kleinen Flasche 0,25l. In der Küche wird Verjus überall dort eingesetzt wo sonst Essig, Zitronensaft oder Wein zum Einsatz kommen. Durch seine enthaltene Metaweinsäure verstärkt er ganz natürlich den Geschmack Ihrer Speisen. Verwenden Sie Verjus zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Eintöpfen und Salaten, für die Zubereitung von Geflügel, Fisch oder Gegrilltem oder zum Einlegen von Gemüsen und Früchten. Zutaten: 100 % Bio-Trauben Nährwert pro 100 ml Energie: 11 kJ/47 kcal Fett: unter 0,1g gesättigte Fettsäuren: 0,0g Kohlenhydrate: 3 g davon Zucker: 2,8g Eiweiß: 0,1g Salz: 0,1g MHD: 31.12.2027

Inhalt: 0.25 Liter (22,80 €* / 1 Liter)

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108 Gustavshof Verjus Muskat - Demeter

Gustavshof Verjus Muskat. Sortenreiner Trinkverjus. Noch feineres Aroma durch eine schonende Herstellung. Erfrischungsgetränk: Verjus wird nicht pur getrunken. Er ergibt gemischt 1:4 bis 1:5 mit Mineralwasser ein sehr leckeres kalorienarmes Erfrischungsgetränk mit gerade mal sechs bis maximal 12 Kcal je 200ml Glas. Dadurch, dass Verjus milder ist als Zitronensaft, ist er auch zur Bereitung Ihrer Cocktails bestens geeignet. Zutaten: 100 % Bio-Trauben Nährwert pro 100 ml Energie: 11 kJ/47 kcalFett: unter 0,1ggesättigte Fettsäuren: 0,0gKohlenhydrate:3gdavon Zucker: 2,8gEiweiß: 0,1gSalz: 0,1g MHD: 31.12.2027

Inhalt: 0.5 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

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110 Gustavshof Verjus Vivant - Demeter

Gustavshof Verjus Vivant Fermentierte Premium Version. Noch feineres Aroma durch eine schonende, natürliche Fermentation – einzigartig! Vegan: Verjus wird rein aus Trauben und ohne jegliche Zusätze oder Zutaten hergestellt und ist somit bestens für eine vegetarische und vegane Ernährung geeignet. Histaminfrei und Sulfidfrei: Essig enthält durch seinen Herstellungsprozess Histamin und Sulfide. Verjus ist frei von Histamin und Sulfiden. Zutaten: 100 % Bio-Trauben Nährwert pro 100 mlEnergie: 11 kJ/47 kcalFett: unter 0,1ggesättigte Fettsäuren: 0,0gKohlenhydrate: 3 gdavon Zucker: 2,8gEiweiß: 0,1gSalz: 0,1g MHD: 31.12.2027

Inhalt: 0.5 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

11,90 €* 12,99 €* (8.39% gespart)
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99 Gustavshof Balsamico Essig 0,25l - Bio

Gustavshof Balsamico ist der erste, traditionell auf einem Demeterhof in Deutschland erzeugte Aceto Balsamico. Fleißige Hände vom Gustavshof-Team kultivieren Reben am höchsten Berg der Region, um daraus das schwarze Gold in der feinsten, natürlichsten Art werden zu lassen.Nährwert pro 100 ml: Energie 699kj/167kcal Fett 0,1 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 36 g davon Zucker 36 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g

Inhalt: 0.25 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

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Amaretto di Mattia Walcher - Bio

Mattia Walcher produziert seinen Amaretto nach dem überlieferten Originalrezept und stellt außer dem Bittermandelöl Extrakte aus Bio Vanille (Madagaskar) und Bio Cacao (Peru) selbst her. Das Ergebnis ist ein Amaretto wie er vielleicht wirklich in der guten alten Zeit vor den künstlichen Aromen geschmeckt hat: Natürliche, feine Mandelnoten, zarte Vanille und eine pikante, an Zimt erinnernde Würze. Üblicherweise ist Amaretto im Mund einfach nur süß, hier findet sich das Aromenspiel wieder und verleiht dem Ganzen einen Körper. Ein Produkt, das dem Amaretto Sour eine subtile Aromatik verleiht und pur im Caffè oder Tiramisu viele Liebhaber finden wird.

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