Spumante Pinot Grigio Rosé La Jara - Biowein
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Produktinformationen "Spumante Pinot Grigio Rosé La Jara - Biowein"
Gold Gilbert & Gaillard International Competition 2023, Gold AWC Vienna – International Wine Challenge 2023, 91/99 Punkte Luca Maroni
In den Schalen der Pinot-Grigio-Traube steckt auch ein Anteil an roten Farbstoffen.
Vor dem Abpressen mazerieren die Traubenschalen und der Saft für 20 Stunden kalt, das bringt nicht nur die dezente Farbe in diesen außergewöhnlichen Spumante, sondern auch die spannende Aromatik und etwas mehr Kraft und Volumen. In der Nase ein Hauch Süßholz und Stachelbeere, am Gaumen viel Frucht wie Rote Johannisbeere und Grapefruit.
Unwiderstehlich!
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Anbaugebiete: | Italien |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,2 |
| Geschmack: | brut |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Jara - Via San Michele, 3, 31010 Mareno di Piave TV, Italien |
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 |
| Prämierung: | ja |
| Rebsorten: | Pinot Grigio |
| Restzucker (g/l): | 8,7 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 20 - 30 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 90 - 110 |
| Vegan: | ja |
| Vorh. Alkohol ( Vol%): | 11,3 |
| Weinart: | Sekt |
| Weinstil: | prickelnd |
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Spumante Rose
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