Bio-Prosecco Spumante DOC Extra Dry La Jara

Pizzolato - Villorba

Prosecco Spumante DOC Extra Dry La Jara - Bio-Prosecco

10,95 €*

% 12,95 €* (15.44% gespart) vorher 12,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: SW10953

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Produktinformationen "Bio-Prosecco Spumante DOC Extra Dry La Jara"

Gold Gilbert Gaillard International Competition 2022, Silber Millésime Bio 2022, 91/100 Punkte Falstaff Sparkling Spezial 2022, 92/99 Punkte Luca Maroni - I Migliori Vini Italiani 2020

Stoffiger, klassischer Prosecco Spumante mit exotischer Aromatik nach Ananas und Mango.

Weich und cremig im Mund, im Abgang frisch und harmonisch.

Die elegante, einen Tick süßere Art Prosecco zu genießen.

Eigenschaften

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiete:	Prosecco
Flaschengröße:	0,75l
Geschmack:	extra trocken
Herkunftsland:	Italien
Hersteller:	Jara - Mareno di Piave
Prämierung:	ja
Rebsorten:	Glera
Vegan:	ja
Vorh. Alkohol ( Vol%):	11,2
Weinart:	Sekt

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-006
Restzucker (g/l):	15,7
Gesamtsäure (g/l):	5,2
Schweflige Säure frei (mg/l):	30 - 40
Schweflige Säure ges. (mg/l):	90 - 110
Weinstil:	prickelnd

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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Foam Vulkan stammt aus dem Somlo in Ungarn.60% Harslevelü und 40% Juhfark. Die Reben stehen auf vulkanischen, steinigen Böden mit einer geringen Löss-Auflage.Die Reben belaufen sich auf ein Alter zwischen 35-60 Jahren.Die Vorlese der beiden Weinberge in Somlo ist die Basis für diesen Wein. Die Gärung beginnt zunächst im Tank, anschließend wird er mit 10g/l Restzucker gärend abgefüllt.Die Gärung findet ihr natürliches Ende in der Flasche und wurde nicht degorgiert. Farbe:Funkelndes Mirabellengelb mit leichter Trübung und orangenen Reflexen bei zurückhaltender Perlage Nase:Die Nase ist einladend und facettenreich. Er schwankt zwischen reichlich Frucht, floralen Aspekten, herbaler Würze und einem erdigen Charakter. Zunächst wären Zitrone, Kaffir-Limette und Bergamotte neben etwas Blutorange hervorzuheben. Orange, Grapefruit sowie etwas roter Apfel passen perfekt dazu. Blüten von Apfel und Orange in voller Pracht machen sich langsam breit. Auch violette Elemente kommen hier zur Geltung. Zurückhaltend, aber durchaus elementar zeigt er uns Weizengras sowie Oregano und Salbei im Duft. Dezent nussige Nuancen sowie etwas rote Erde runden ihn schließlich ab. Gaumen:Am Gaumen zeigt er dann sein klares, direktes Wesen. Das Mousseux bringt etwas Volumen und Körper in den Mundraum, drängt sich aber nicht in den Vordergrund. Die Säure wirkt dem einhaltend entgegen. Dadurch bündelt er alle Aromen und dies setzt sich wie ein roter Faden fort. Er hat recht wenig Dichte und Körper. Ein enorm unkompliziertes und leicht zu verstehendes Getränk. Im Nachhall kommen wieder die Zitrusfrüchte neben seinem floralen Wesen durch.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

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Fidora Civranetta Prosecco Frizzante il fondo Flaschengärung unfiltriert - Biowein

Civr. Prosecco "il fondo" Design-Edition Wasserhelles gelb mit deutlichen grünen Reflexen. Feines und breitgestreutes Mousseux. Ein duftiger und unkomplizierter Genosse, der an Apfel, Birne, Honigmelone und Holunderblüte erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich klar und reintönig mit charmanter und saftiger Frucht. Ein sehr erfrischendes und animierendes Produkt, Beschwingter Genuss garantiert!

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Tipp

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Bio Crémant Pinotpix Brut (Sekt) - Pix - Biowein

JG 2021 87/100 Punkte Eichelmann 2024, 2 Trauben "sehr empfehlenswert "Gault&Millau 2024" Der Crémant vom Weingut Pix ist eine Cuvée aus Spätburgunder und Chardonnay und ein kleines Meisterstück. Feines Birnenaroma, blumig, mit schön cremigem Mousseux. Wird nur in kleinsten Stückzahlen produziert und ist entsprechend oft ausverkauft. Sicherlich einer unserer besten Winzersekte aus Deutschland. Pinotpix zeichnet sich durch sein feines, fruchtiges Aroma sowie seine cremige Mousseux aus. Um diese hohe Qualität zu gewährleisten, werden die handverlesenen Trauben äußerst schonend, mit wenig Druck gepresst. Anschließend reift unser PinotPix für mindestens 9 Monate auf der Hefe, nachdem er eine zweite Gärung in der Flasche nach der “traditionellen Methode” durchlaufen hat. 100% Handlese100% Biodynamisch

Inhalt: 0.75 Liter (21,00 €* / 1 Liter)

15,75 €* 17,90 €* (12.01% gespart)

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Judith Beck Pet Nat P Bambule! 2021 - Biowein Naturwein

PET NAT P stammt aus unserer Bambule! Serie. Schaumwein, wie er früher gemacht wurde. Ohne Hefe, ohne Dosage, ohne zweite Gärung. Nur die Trauben aus dem Weingarten. Die Trauben für Pet Nat P werden direkt gepresst, angegoren und in der Endgärung direkt auf die Flasche gefüllt. Die Gärung wird in der Flasche beendet, wodurch sich die Perlage bildet. Alle Flaschen werden nach mehr oder weniger langer Hefelagerung von Hand degorgiert und eine Flasche wieder mit der nächsten Flasche vollgefüllt. Pet Nat P gibt es bei uns aus den Traubensorten: Pinot Noir.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Judith Beck Pet Nat M Bambule! 2022 - Biowein Naturwein

PET NAT M stammt aus unserer Bambule! Serie. Schaumwein, wie er früher gemacht wurde. Ohne Hefe, ohne Dosage, ohne zweite Gärung. Nur die Trauben aus dem Weingarten. Die Trauben für Pet Nat M werden direkt gepresst, angegoren und in der Endgärung direkt auf die Flasche gefüllt. Die Gärung wird in der Flasche beendet, wodurch sich die Perlage bildet. Alle Flaschen werden nach mehr oder weniger langer Hefelagerung von Hand degorgiert und eine Flasche wieder mit der nächsten Flasche vollgefüllt. Pet Nat M gibt es bei uns aus der Traubensorte: Muskat Ottonel.

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 €* / 1 Liter)

20,50 €*

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