Merlot IGP Roche-Audran Rhone (Süd) - Biowein

Gedecktes Purpur

Am Gaumen ist der Merlot ein unglaublicher Verführer. Charmant zeigt er, wie sich auch am Gaumen südliche Wärme und kühle Frische miteinander kombinieren lassen. Beeren- und Zwetschgen-Aromen verbinden sich hier wiederum mit den im Duft schon vorhandenen Gewürzen, mit Noten von Tabak und Stein und auch den aromatisch nach vorne drängenden Blütenaromen. Das Tannin schmeichelt, und die Säure bleibt immer klar und fließend. Das ist toll, es ist einerseits unkompliziert und trinkfreudig, andererseits so anspruchsvoll und charakterstark, dass dieser Merlot auch versierte Weintrinker durchaus in seinen Bann ziehen kann.