Kühling-Gillot Riesling trocken Nackenheim 2023 VDP - Biowein

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Produktnummer: VN11741

Produktinformationen "Kühling-Gillot Riesling trocken Nackenheim 2023 VDP - Biowein"

Auszeichnung: Wein.Plus "hervorragend" 93 Punkte

Fester Duft nach reifem Steinobst mit Zitrusnoten und feinen gemüsigen Aromen, Kräutern und einem Hauch Baumrinde. Klare, reife, geschliffene, saftige und etwas schmelzige, recht noble Frucht, wieder feine, frische vegetabile Aromen mit zarter, animierender Pflanzenschärfe, sehr feine, lebendige Säure, etwas rauchig und ätherisch-gewürzig am Gaumen, schwarzbeerige Noten, deutliche Mineralik, etwas Tiefe, sehr guter, straffer, saftiger und wieder merklich ätherisch-würziger Abgang mit schwarzbeerigen Noten.

Trinkempfehlung: Ende 2025 bis 2032+

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiete:	Rheinhessen
Flaschengröße:	0,75l
Geschmack:	trocken
Herkunftsland:	Deutschland
Hersteller:	Weingut Carolin Spanier-Gillot - Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim
Jahrgang:	2023
Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Prämierung:	ja
Rebsorten:	Riesling
Vorh. Alkohol ( Vol%):	12,5
Weinart:	Weißwein
Weinstil:	Holzfass, ausgewogen

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Bio-Weingut Kühling-Gillot

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Kühling-Gillot Riesling trocken Qvinterra 2023 - Biowein

Auszeichnung: Wein Plus "sehr gut" 88 Punkte Die VDP.GUTSWEINE sind eine akribische Auslese von Trauben, die in den Weinbergen entlang des Rheins gewachsen sind. Fünf verschiedene Weindörfer, fünf verschiedene Bodenarten haben zu dem lateinischen Begriff QVINTERRA® inspiriert. Die Gutsweine werden von Hand geerntet, streng selektiert, spontan vergoren, in großen alten Doppelstückfässern und Edelstahltanks ausgebaut und schließlich bis weit ins Frühjahr hinein "sur lie" (auf der Hefe) gelassen. Fester Zitrusduft mit leichten Kern- und Steinobstnoten, deutlich kräuterig-pflanzlicher Würze sowie rauchigen, floralen und mineralischen Noten. Straffe, kühle, herb-saftige Frucht, frische pflanzliche bis kräuterige Aromen, auch eine Spur Algen und Shiitake-Pilze, lebendige Säure, feiner Griff, rauchige Nuancen, gewisse Mineralik, eher dunkler Hintergrund, sehr guter, straffer, herb-saftiger und -würziger Abgang. Exzellente Basisqualität. Trinkempfehlung: 2025-2028+

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

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