Hommage a Luise Riesling Dr. Bürklin-Wolf - Biowein
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Produktnummer:
SW11254
Produktinformationen "Hommage a Luise Riesling Dr. Bürklin-Wolf - Biowein"
JG 2022 90/100 Punkte Suckling
Hommage a Luise
Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf.
Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens.
Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Bioweins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant.
Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Bio-Wein zu machen.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Anbaugebiete: | Pfalz |
| Anbauverband: | Biodyvin, VDP |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Gesamtsäure (g/l): | 8,3 |
| Geschmack: | lieblich |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hersteller: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Ringstraße 4, 67157 Wachenheim an der Weinstraße |
| Jahrgang: | 2022 |
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-003 |
| Prämierung: | ja |
| Rebsorten: | Riesling |
| Restzucker (g/l): | 35,6 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 40 - 50 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 110 - 130 |
| Vegan: | ja |
| Vorh. Alkohol ( Vol%): | 9,5 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinstil: | mild |
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