Meinklang Prosa Rosé Perlwein trocken - Biowein

Prosa Rosé Perlwein trocken - Biowein
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  • VN10381
  • 10,5 %
  • 2021
Elegantes Roségold mit zarten apricotfarbenen Reflexen. Der 2021er Prosa strahlt... mehr
Produktinformationen "Meinklang Prosa Rosé Perlwein trocken - Biowein"

Elegantes Roségold mit zarten apricotfarbenen Reflexen.

Der 2021er Prosa strahlt Lebensfreude aus und duftet nach hellen roten Beeren, wie roter Johannisbeere, Himbeere in Kombination mit Rhabarber, Granatapfel und etwas Kornelkirsche.

Zarte Anklänge von Roter Bete, Waldboden und wilder Minze verleihen ihm eine reizvolle Kontur, die sich als schöner Kontrast zu seiner fruchtigen Prägung zeigt. Man verspürt sofort das Frühlingserwachen und denkt an bevorstehende wärmere Temperaturen.

Elegant und verspielt zeigt er sich mit feinem Prickeln auf der Zunge. Seine frische und rotbeerige Frucht ist charmant, erfrischend und süffig, ohne ins Belanglose abzudriften, dafür sorgen die feinen erdigen und würzigen Noten. Unkomplizierter Trinkspaß mit Anspruch – mehr davon bitte, vor allem zu diesem Preis!

Speiseempfehlungen für diesen Biowein von Christina Hilker:

  • Büffelmozzarella mit Erdbeeren, Basilikum und Olivenöl

  • Lachs mit warmem Rhabarbersalat und Roter Bete

  • Ochsenherztomaten mit Kalbshack, Hirse, Rosmarin und Thymian gefüllt

Eigenschaften

Weinart: Perlwein
Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Österreich
Erzeuger: Meinklang
Anbaugebiete: Burgenland, Neusiedler See
Rebsorten: Pinot Noir, Spätburgunder
Geschmack: trocken
Alergene: Sulfite

Weinanalyse

Kontrolle durch: AT-BIO-301
Restzucker (g/l): 9
Vorh. Alkohol (Vol%): 10,5
Gesamtsäure (g/l): 6,7
Weinstil: ausgewogen
  Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.


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