Fasoli Amarone della Valpolicella DOCG 2016 - Biowein

Fasoli Amarone della Valpolicella DOCG 2016 - Biowein
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  • SW11030
  • 17,2 %
  • 2016
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Produktinformationen "Fasoli Amarone della Valpolicella DOCG 2016 - Biowein"

Ein Bio-Amarone stellt immer noch das Aushängeschild der Region Valpolicella im Veneto dar.

Dieser neue Bio-Amarone von den Fasolis ist der perfekte Einstieg in das Thema.

Die Aromen werden durch Trocknung der Trauben konzentriert und es entsteht ein ganz eigener Charakter von Bio-Wein. In der Nase ein herrliches Aroma von Schattenmorellen, das fast schon ein wenig an Kirschbrand erinnert ergänzt durch Noten von Rumrosinen. Am Gaumen dezent und fein eingebundenes Holz, nicht zu mächtig und schön geschmeidig.

Eigenschaften

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Herkunftsland: Italien
Erzeuger: Fasoli - San Zeno di Colognola ai Colli
Anbaugebiete: Valpolicella
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Corvinone
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Allergene: Sulfite

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-007
Restzucker (g/l): 2,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 17,2
Gesamtsäure (g/l): 6,8
Schweflige Säure frei (mg/l): unter 10
Schweflige Säure ges. (mg/l): 50 - 70
Weinstil: kräftig, Holzfass
  © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.


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