Histamin geprüfte Weine - histaminfreier Wein - Bioweine

Immer mehr Menschen müssen sich histaminbewusst ernähren und wollen trotzdem nicht auf den Weingenuss verzichten. Um dies zu unterstützen, haben wir kleines feines Sortiment unserer Weine auf den Histamingehalt untersuchen lassen – er liegt bei allen unter der Nachweisgrenze von 0,25mg/l.

"Histaminfreier Wein" darf ein Wein nicht benannt werden, daher - Histamin geprüft.

Sobald das Histamin unter einem Wert von 0,25mg/l ist, liegt er unter der Nachweisgrenze.

Wir haben Histamin-arme Weißweine und Rotweine und das in Demeter Bio-Qualität.