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Der Gelbe Muskateller 2019 stammt aus der Lage Ried Steinbach Fürst, einer 1. STK-Lage, die in rotem Sand fußt.
Der Steinbach Fürst lag 22 Monate lang auf der Feinhefe im Stahltank.
Helles Strohgelb mit gelben und silbernen Reflexen.
Er duftet nach Kaffir-Limettenblättern und Limequats, nach Holunderblüten und weißem Cassis, nach Zitronengras, nach ein wenig Ingwer und Passionsfrucht und kühlem Gesteinsmehl.
Der Wein wirkt komplex und ist doch tänzelnd leicht und energiegeladen, saftig mit der Frucht von Cassis und Mirabellen, herb und pikant mit einer beeindruckenden Länge und Potential für mindestens ein Jahrzehnt.
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiete: | Südsteiermark |
Anbauverband: | respekt-BIODY |
Flaschengröße: | 0,75l |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Österreich |
Hersteller: | Weingut Tement |
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorten: | Muskateller |
Vorh. Alkohol ( Vol%): | 11,5 |
Weinart: | Weißwein |
Kontrolle durch: | AT-BIO-402 |
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Restzucker (g/l): | 4 |
Gesamtsäure (g/l): | 6 |
Weinstil: | ausgewogen |
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.